Не може само сладки, понякога кексчетата са и солени -

Не може единствено сладки, от време на време кексчетата са и солени - със сирене и кашкавал

Необходими Продукти

● яйца - 1 броя
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
● олио - 1/2 ч.ч.
● брашно - 2 ч.ч.
● кашкавал - 70 грама
● бакпулвер - 10 г
● сирене - 150 грама

Начин на подготвяне

Разбийте яйцето в купа. Добавете към него киселото мляко с угасената сода.

Последователно прибавете брашното с бакпулвера и олиото. Разбъркайте до приемането на хомогенна примес.

Натрошете в нея сиренето, настържете и кашкавала. Отново разбъркайте всичко.

Разпределете сместа във форма за мъфини (намазнена) или сложете хартиени формички.

Печете солените мъфини в загрята на 180 градуса фурна.

Солените кексчета със сирене и кашкавал са подготвени.