Не кофеинът, а две други съставки на кафето помагат да

Не кофеинът, а две други съставки на кафето оказват помощ да се намали сензитивно риска от развиването на едни от най-страшните и всеобщи модерни болести. Това демонстрират резултатите от изследване на Департамента по ендокринология и вътрешни заболявания на Aarhus University Hospital в Дания под управлението на Сорен Грегерсен.

Добрата за феновете на ароматната напитка вест удостоверяват и американски учени от Харвардското учебно заведение за публично здраве.

Датските учени считат, че е задоволително да се изпиват 3-4 чашки кафе дневно, с цел да се почувства удобния резултат. Той обаче, изясняват те, се дължи не на кофеина, а на две други съставки в кафето – кафестола и кафеената киселина

Учуните са открили лечебния резултат на двете субстанции след задълбочени проучвания на състава на кафето и настояват, че точно те оказват помощ да бъде предотвратено развиването на диабет вид 2. Според тях кофеинът няма толково мощно деяние, тъй като той оказва единствено краткросрочен резултат на равнището на инсулина и глюкозата.

Американските учени, които са провели редица опити на основата на клетъчните линии на мишки, също са открили, че кафестолът и кафеената киселина, са способни да усилят производството на инсулин при прибавяне на глюкоза.

Авторите обаче означават, че при приготвянето на кафе огромна част от кафестола се задържа от употребяваните филтри. Затова те считат, че и други съставни елементи на кафето също имат потребни свойства.

Ето за какво умерената приложимост на кафе оказва помощ да бъде непокътнато здравето и да се удължи живота, означават те. И допълват, че кафестолът и кафеената киселина може да бъдат употребявани при производствто на нови антидиабетични препарати.

Все отново внимавайте, тъй като с изключение на, че оказват помощ против диабет, липидите съдържащи се в кафето (кафестол и калвеол) увеличават холестерола в организма, сочи друго проучване, оповестено в портала на Националният център за биотехнологии, просвета и здраве. Това е доказано и от проучването на Baylor College of Medicine.