Как да белим домати за секунди
Не че не може да използваме доматите в най-естествени им тип с ципата или пък просто да купим консерва с към този момент обелени такива, само че за какво да го вършим откакто има способи бързо и елементарно сами да си ги обелим?
Трикът, с който белим чесън за секунди
Изненадващо елементарно
След като разкрием тайните, просто няма да имаме причина да не си белим ние доматите. Ще спестим време и старания, а пък и ще се насладим на ястието, което сме възнамерявали да приготвим, тъкмо както е по рецепта. Ето и какво да вършим, с цел да не ни се постанова към този момент да отбягваме някоя манджа, просто тъй като с цел да я сготвим би трябвало да белим домати.
Замразяваме и белим
За този способ не ни е нужна предварителна подготовка или даже да включваме котлон (за разлика от известния способ с бланширането). За този по-лесен метод просто би трябвало да извадим от фризера домати, които към този момент имаме замразени и да ги размразим. След това ципата им ще се изплъзне съвсем сама.
Най-добрият съвет е следният: Вземаме замразените домати и за бързото им топене ги държим под течаща гореща вода (но колкото могат да понесат ръцете ни, внимаваме да не се опарим) до момента в който леко разтриваме ципата. Така тя би трябвало да се отдели напълно елементарно от домата, който по-късно може да прибавим непосредствено към ядене, което готвим или пък да консервираме в буркан.
Рендосваме
Това е другият, даже още по-мързелив вид, с който да белим доматите. За задачата са ни нужни в действителност минимални старания и едно ренде. Е, домати също, несъмнено. Този път обаче те не би трябвало да са от фризера, а държани на стайна температура или в ледник. Щом ги настържем, ще получим пресен, гъст доматен сос, който сами сме си приготвили в домашни условия. И още веднъж, няма да ни е належащо да се разхождаме ненужно до магазина.
Свежа концепция за страхотна студена лятна чорба
Как да си приготвим салморехо кордобес
Ето и какво да създадем: Вадим рендето от шкафа и го слагаме върху необятна купа или паница. Вземаме си и доматите и един по един ги настъргваме, започвайки от долната им част и стигайки най-после до дръжката. По този метод ципата на доматите ще се отдели най-лесно, оставяйки единствено вътрешността им да се събере в съда, написа bon appetit. И откакто и последният домат мине през рендето, воала, подготвени сме!
Трикът, с който белим чесън за секунди
Изненадващо елементарно
След като разкрием тайните, просто няма да имаме причина да не си белим ние доматите. Ще спестим време и старания, а пък и ще се насладим на ястието, което сме възнамерявали да приготвим, тъкмо както е по рецепта. Ето и какво да вършим, с цел да не ни се постанова към този момент да отбягваме някоя манджа, просто тъй като с цел да я сготвим би трябвало да белим домати.
Замразяваме и белим
За този способ не ни е нужна предварителна подготовка или даже да включваме котлон (за разлика от известния способ с бланширането). За този по-лесен метод просто би трябвало да извадим от фризера домати, които към този момент имаме замразени и да ги размразим. След това ципата им ще се изплъзне съвсем сама.
Най-добрият съвет е следният: Вземаме замразените домати и за бързото им топене ги държим под течаща гореща вода (но колкото могат да понесат ръцете ни, внимаваме да не се опарим) до момента в който леко разтриваме ципата. Така тя би трябвало да се отдели напълно елементарно от домата, който по-късно може да прибавим непосредствено към ядене, което готвим или пък да консервираме в буркан.
Рендосваме
Това е другият, даже още по-мързелив вид, с който да белим доматите. За задачата са ни нужни в действителност минимални старания и едно ренде. Е, домати също, несъмнено. Този път обаче те не би трябвало да са от фризера, а държани на стайна температура или в ледник. Щом ги настържем, ще получим пресен, гъст доматен сос, който сами сме си приготвили в домашни условия. И още веднъж, няма да ни е належащо да се разхождаме ненужно до магазина.
Свежа концепция за страхотна студена лятна чорба
Как да си приготвим салморехо кордобес
Ето и какво да създадем: Вадим рендето от шкафа и го слагаме върху необятна купа или паница. Вземаме си и доматите и един по един ги настъргваме, започвайки от долната им част и стигайки най-после до дръжката. По този метод ципата на доматите ще се отдели най-лесно, оставяйки единствено вътрешността им да се събере в съда, написа bon appetit. И откакто и последният домат мине през рендето, воала, подготвени сме!
Източник: lifestyle.bg
КОМЕНТАРИ