Най-вкусното лекарство в сезона на настинките е тази пъстра витаминозна

Най-вкусното лекарство в сезона на настинките е тази пъстра витаминозна чорба срещу грип

Необходими Продукти

● пилешки гърди - 350 г (1 бр.)
● лук - 1 бр.
● моркови - 1 бр.
● целина - 1/2 глава
● тиквички - 1/2 бр.
● картофи - 2 бр
● чушки - 1 бр. алена + 1 бр. зелена
● фиде - 1 к.ч
● магданоз - 1/2 връзка
● зеленчукова фалшификация - 1 ч.л.
● черен пипер
● чубрица
● олио
● сол

Начин на подготвяне

Нарежете пилешките гърди на кубчета и сложете да се варят с няколко зърна черен пипер и зеленчуковата фалшификация.

Ако не харесвате единствено бяло месо, можете да сварите едно бутче, да го обезкостите и добавите при другото месо.

Нарежете всички зеленчуци на ситно и задушете за малко. Прибавете при месото и оставете да къкрят до сваряване на картофите.

Най най-после сипете фидето и доварете пилешката чорба за към 5-6 минути. Преди изключване поръсете щедро с нарязан на ситно магданоз.

Консумирайте я гореща в студените зимни дни.

Пъстрата витаминозна чорба срещу грип е подготвена.