Най-вкусните виненки се правят с мас, точно както бабите ни

Най-вкусните виненки се вършат с мехлем, тъкмо както бабите ни са ги правили

Необходими Продукти

● мехлем - 1 ч.ч. разтопена
● бяло вино - 200 мл
● захар - 2 с.л.
● ванилия - 1 бр.
● портокалова кора - от 1 портокал
● брашно - 3 ч.ч.
● бакпулвер - 1 щ.
● мармалад - 1/2 ч.ч.
● пудра захар - 1/2 ч.ч. за поръсване

Начин на подготвяне

Всички артикули /без сладкото/ се смесват и замесваме меко тесто. Разделя се на две елементи.

Всяка се разточва на правоъгълник и се нарязва на квадрати със страна от 7 см.

Поставя се малко сладко, притиска се в двата края и се навива на пура. Нареждат се тава леко намазана с олио.

Печем в загрята фурна на 190 градуса към 20 минути до бледорозово.

Още топли локумките се поръсват с пудра захар.

Виненките с мармалад са подготвени.