55 участници се включват в “Дефиле Вино и гурме“ в Стария град
„ Дефиле Вино и гурме “ чака вино и гурмелюбители в Стария град на Пловдив за десетото издание на фестивала на 10, 11 и 12 май. Общо 16 местоположения ще бъдат сцена за 55 участника, измежду които 43 винопроизводителя и 12 производители на храни и артикули. Новите участници тази година са 8 на брой.
Прочетете още
Откриването е в петък - 10 май, обичайно с Дионисиево шествие, което ще тръгне в 13 ч. от пл. " Стефан Стамболов ", съпроводено от Бог Дионис и отбор „ Тракия “. С музика и танци шествието ще доближи до сърцето на Стария град. Ново ще бъде мястото на формалното разкриване. За първа година то ще се организира на ул. „ Д-р Стоян Чомаков “ 1 пред Туристическия информативен център до Хисар капия в Стария град и храм „ Св. св. Константин и Елена “. В 14 ч. уредниците и формалните лица ще приветстват участници и присъстващите посетители, след което ще бъде даден старт на тридневната винена фиеста. Това описа ръководителят на УС на „ Съвет по туризъм – Пловдив “ и ръководител на УС на " Тракийски туристически регион " - инж. Любозар Фратев.
" Благодарим, че още веднъж сме част от събитието. Признавам си, че журирането на този фестивал е много по-сложно. Понякога имаме отлично вино с чудесна храна, само че в композиция те не се получават. При оценката 30 % от оценката идва от виното, 30 - от храната, а 40 - от комбинацията сред двете и до каква степен сполучлива е тя ", описа доцент доктор инж. Христо Спасов - зам.-ректор, началник на катедра „ Технология на виното и пивото " и ръководител на Общото заседание в Университета по хранителни технологии. Посетителите също ще имат опция да дегустират и дават своите оценки.
На 10 май дегустационният ден ще бъде от 14 до 19 ч., на 11 май - от 11 до ч., а на 12 май - от 11 до 18 ч. Локациите, в които ще се дегустира вино и гурме артикули, са: Галерия „ Енчо Пиронков ”, Къща „ Нишанян “ /нова локация/, Резиденция „ Тракарт “, Къща „ Бирдас “, Аптека „ Хипократ “, Експозиция „ Георги Божилов - Слона ”, Галерия „ Златю Бояджиев ”, Галерия Андромеда Арт, Етнографски музей, Балабанова къща, Къща „ Хиндлиян “, къща „ Георгиади ”, къща „ Недкович “, къщата на Иван Черноземски, „ Данчовата къща “ и Хотел „ Бел Вил “.
Посетителите на фестивала ще могат да опитат над 250 типа виновност и десетки гурме усета. Дегустацията на вино се реализира с жетони по 0.75 лева - един жетон е еднакъв на една дегустация. Пред всяка фестивална локация ще има информативен пункт, от който посетителите ще могат да закупят жетони и дегустационни комплекти - брандирана стъклена чаша за дегустации, кожен държач за чашата, брандирана торба за вино и сувенирен магнит, направени в Оперативна програма „ Социално дружество за хора с увреждания “ към Община Пловдив. Промоционални дегустационни комплекти ще се оферират в grabo.bg до 8 май.
Организаторите ще продължат и традицията си да дават 5% от облагата на фестивала под формата на стипендии на студенти по специалностите в туризма, изявени като доброволци по време на фестивала „ Дефиле вино и гурме “.
ФЕСТИВАЛНА ПРОГРАМА
10 май /петък/
13:00 – Дионисиево шествие съпроводено от фолклорен отбор „ Тракия “ - пл. Стефан Стамболов
14:00 – Официално разкриване на десетото издание на „ Дефиле Вино и гурме ” – ул. „ Доктор Стоян Чомаков 1 /площадът пред Туристически информативен център и църквата „ Св. Св. Константин и Елена/ “;
14:15 – Начало на дегустациите в Стария град
17:00 – Представяне на книгата „ Виното сред живота и гибелта “ и диалог на чаша вино с създателя Пламен Димитров - Къща „ Иван Черноземски “
19:00 – Край на дегустациите в Стария град на Пловдив
19:00 – Арт работилница на чаша вино „ Направи си самичък фантастична градина от скуленти “ – Регионален Природонаучен музей Пловдив
19:00 – „ Игри и вино за необвързани “ – Капана ул. „ Алцеко “ 14
11 май /събота/
11:00 – Начало на дегустациите в Стария град
12:00 – Играй с нас „ Винословица “ – самостоятелна или отборна игра с награди / - Галерия Енчо Пиронков;
15:00 – Фолклорно осъществяване на Бистришките баби и техните внучки - Къща „ Иван Черноземски “ /ул. „ Цанко Лавренов “ № 5/
19:00 – Край на дегустациите в Стария град
*Очаквайте през целия ден в другите местоположения надарените девойки от „ Девическа хорова групировка Евмолпея “.
12 май /неделя/
11:00 – Начало на дегустациите в Стария град
12:00 – Що е то топинамбур? Презентация с Тони Стоев „ Запознайте се с неповторимите свойства на продуктите от земна ябълка “ - Къща „ Иван Черноземски “ /ул. „ Цанко Лавренов “ № 5/
14:00 – „ Малките неща “ - Литературно соаре с Паулина и Виделина. По стихове на огромния стихотворец Валери Петров. Музикално-поетично обръщение за дребните удоволствия, които осмислят живота ни, едно от тях е виното. Музикален акомпанимент Никола Николов - виолончело. Хотел Бел Вил /ул. „ Петко Р. Славейков “ 24, - Хотел „ Бел Вил “ /ул. „ Петко Р. Славейков “ 24/
16:00 – Не се сърди (винено) дребосъче – отборна игра с винени чаши и награди за най-късметлийския тим - Лапидариум, пл. „ Атанас Кръстев “
18:00 – Край на дегустациите в Стария град
10, 11 и 12 май – Включи се в градска игра „ Изпитанията на Дионис “
Впуснете се в градско предизвикателство - помогнете на Дионис да възвърне сетивата си и да се наслаждения на “Дефиле Вино и гурме ”! Очакват ви 9-те тествания за духовитост, досетливост и съобразителност. Разкривайте улики, решавайте загадки и преодолявайте трудности, до момента в който научавате за богатата история и просвета на Пловдив, Стария град и виното. С всяко приключено тестване Дионис се доближава от ден на ден до развалянето на проклятието и възвръщането на сетивата си. Ще съумеете ли да стигнете до края? Всеки стигнал до края ще получи комплимент – 4 жетона за дегустация, а най-бързите 3 тима в нашето класиране
Консумацията на алкохол е неразрешена за лица под 18 години.
„ Дефиле вино и гурме " се организира под патронажа на Министерство на туризма и с поддръжката на Министерство на земеделието. Организатори на фестивала са „ Съвет по туризъм – Пловдив “ и Община Пловдив с интензивно съдействие на ОИ „ Старинен Пловдив ”, Университет по хранителни технологии – Пловдив. Събитието се финансира от Годишната стратегия за развиване на туризма на Община Пловдив за 2024 година.
Прочетете още
Откриването е в петък - 10 май, обичайно с Дионисиево шествие, което ще тръгне в 13 ч. от пл. " Стефан Стамболов ", съпроводено от Бог Дионис и отбор „ Тракия “. С музика и танци шествието ще доближи до сърцето на Стария град. Ново ще бъде мястото на формалното разкриване. За първа година то ще се организира на ул. „ Д-р Стоян Чомаков “ 1 пред Туристическия информативен център до Хисар капия в Стария град и храм „ Св. св. Константин и Елена “. В 14 ч. уредниците и формалните лица ще приветстват участници и присъстващите посетители, след което ще бъде даден старт на тридневната винена фиеста. Това описа ръководителят на УС на „ Съвет по туризъм – Пловдив “ и ръководител на УС на " Тракийски туристически регион " - инж. Любозар Фратев.
" Благодарим, че още веднъж сме част от събитието. Признавам си, че журирането на този фестивал е много по-сложно. Понякога имаме отлично вино с чудесна храна, само че в композиция те не се получават. При оценката 30 % от оценката идва от виното, 30 - от храната, а 40 - от комбинацията сред двете и до каква степен сполучлива е тя ", описа доцент доктор инж. Христо Спасов - зам.-ректор, началник на катедра „ Технология на виното и пивото " и ръководител на Общото заседание в Университета по хранителни технологии. Посетителите също ще имат опция да дегустират и дават своите оценки.
На 10 май дегустационният ден ще бъде от 14 до 19 ч., на 11 май - от 11 до ч., а на 12 май - от 11 до 18 ч. Локациите, в които ще се дегустира вино и гурме артикули, са: Галерия „ Енчо Пиронков ”, Къща „ Нишанян “ /нова локация/, Резиденция „ Тракарт “, Къща „ Бирдас “, Аптека „ Хипократ “, Експозиция „ Георги Божилов - Слона ”, Галерия „ Златю Бояджиев ”, Галерия Андромеда Арт, Етнографски музей, Балабанова къща, Къща „ Хиндлиян “, къща „ Георгиади ”, къща „ Недкович “, къщата на Иван Черноземски, „ Данчовата къща “ и Хотел „ Бел Вил “.
Посетителите на фестивала ще могат да опитат над 250 типа виновност и десетки гурме усета. Дегустацията на вино се реализира с жетони по 0.75 лева - един жетон е еднакъв на една дегустация. Пред всяка фестивална локация ще има информативен пункт, от който посетителите ще могат да закупят жетони и дегустационни комплекти - брандирана стъклена чаша за дегустации, кожен държач за чашата, брандирана торба за вино и сувенирен магнит, направени в Оперативна програма „ Социално дружество за хора с увреждания “ към Община Пловдив. Промоционални дегустационни комплекти ще се оферират в grabo.bg до 8 май.
Организаторите ще продължат и традицията си да дават 5% от облагата на фестивала под формата на стипендии на студенти по специалностите в туризма, изявени като доброволци по време на фестивала „ Дефиле вино и гурме “.
ФЕСТИВАЛНА ПРОГРАМА
10 май /петък/
13:00 – Дионисиево шествие съпроводено от фолклорен отбор „ Тракия “ - пл. Стефан Стамболов
14:00 – Официално разкриване на десетото издание на „ Дефиле Вино и гурме ” – ул. „ Доктор Стоян Чомаков 1 /площадът пред Туристически информативен център и църквата „ Св. Св. Константин и Елена/ “;
14:15 – Начало на дегустациите в Стария град
17:00 – Представяне на книгата „ Виното сред живота и гибелта “ и диалог на чаша вино с създателя Пламен Димитров - Къща „ Иван Черноземски “
19:00 – Край на дегустациите в Стария град на Пловдив
19:00 – Арт работилница на чаша вино „ Направи си самичък фантастична градина от скуленти “ – Регионален Природонаучен музей Пловдив
19:00 – „ Игри и вино за необвързани “ – Капана ул. „ Алцеко “ 14
11 май /събота/
11:00 – Начало на дегустациите в Стария град
12:00 – Играй с нас „ Винословица “ – самостоятелна или отборна игра с награди / - Галерия Енчо Пиронков;
15:00 – Фолклорно осъществяване на Бистришките баби и техните внучки - Къща „ Иван Черноземски “ /ул. „ Цанко Лавренов “ № 5/
19:00 – Край на дегустациите в Стария град
*Очаквайте през целия ден в другите местоположения надарените девойки от „ Девическа хорова групировка Евмолпея “.
12 май /неделя/
11:00 – Начало на дегустациите в Стария град
12:00 – Що е то топинамбур? Презентация с Тони Стоев „ Запознайте се с неповторимите свойства на продуктите от земна ябълка “ - Къща „ Иван Черноземски “ /ул. „ Цанко Лавренов “ № 5/
14:00 – „ Малките неща “ - Литературно соаре с Паулина и Виделина. По стихове на огромния стихотворец Валери Петров. Музикално-поетично обръщение за дребните удоволствия, които осмислят живота ни, едно от тях е виното. Музикален акомпанимент Никола Николов - виолончело. Хотел Бел Вил /ул. „ Петко Р. Славейков “ 24, - Хотел „ Бел Вил “ /ул. „ Петко Р. Славейков “ 24/
16:00 – Не се сърди (винено) дребосъче – отборна игра с винени чаши и награди за най-късметлийския тим - Лапидариум, пл. „ Атанас Кръстев “
18:00 – Край на дегустациите в Стария град
10, 11 и 12 май – Включи се в градска игра „ Изпитанията на Дионис “
Впуснете се в градско предизвикателство - помогнете на Дионис да възвърне сетивата си и да се наслаждения на “Дефиле Вино и гурме ”! Очакват ви 9-те тествания за духовитост, досетливост и съобразителност. Разкривайте улики, решавайте загадки и преодолявайте трудности, до момента в който научавате за богатата история и просвета на Пловдив, Стария град и виното. С всяко приключено тестване Дионис се доближава от ден на ден до развалянето на проклятието и възвръщането на сетивата си. Ще съумеете ли да стигнете до края? Всеки стигнал до края ще получи комплимент – 4 жетона за дегустация, а най-бързите 3 тима в нашето класиране
Консумацията на алкохол е неразрешена за лица под 18 години.
„ Дефиле вино и гурме " се организира под патронажа на Министерство на туризма и с поддръжката на Министерство на земеделието. Организатори на фестивала са „ Съвет по туризъм – Пловдив “ и Община Пловдив с интензивно съдействие на ОИ „ Старинен Пловдив ”, Университет по хранителни технологии – Пловдив. Събитието се финансира от Годишната стратегия за развиване на туризма на Община Пловдив за 2024 година.
Източник: trafficnews.bg
КОМЕНТАРИ