Най-вкусни стават пилешките пържоли, когато ги приготвим ние, и то

Най-вкусни стават пилешките пържоли, когато ги приготвим ние, и то тъкмо по тази рецепта

Необходими Продукти

● пилешки пържоли - 5 бр. от бутчета
● сол
● олио - 2 с.л.
● черен пипер - 1 к.л.
● куркума - 1 ч.л.
● броколи - 350 г
● топено сирене - 100 г
● сметана - 200 мл за готвене
● кашкавал - за поръсване

Начин на подготвяне

Пилешките пържоли (без кожа) се овкусяват със сол, черен пипер и куркума.

Поставят се в тавичка с малко лой и се пекат, като по време на печенето се обръщат.

Докато се пекат, броколите се разделят на розички и потапят във вряща вода, а по-късно незабавно в студена.

Щом се зачервят леко пържолите от пилешки бутчета от другата страна, се прибавят изцедените броколи и нарязаното на колелца топено сирене.

Налива се сметаната, поръсва се малко сол и ястието се връща за допичане във фурната.

Пилешкото с броколи се пече на 200 градуса за към един час.