Най-тържествено обещаваме да изядем тези мъфини до края на деня,

Най-тържествено обещаваме да изядем тези мъфини до края на деня, всички до един!

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр.
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● олио - 1 к.ч.
● захар - 1 ч.ч.
● бакпулвер - 1 бр.
● брашно - 3 ч.ч.
● ванилия - 1 бр.
● сини сливи - 5 - 6 бр.
● шоколад - 1 бр. (млечен)

Начин на подготвяне

Разбиваме яйцата и захарта до приемане на пухкава пяна. Прибавяме олиото, ванилията и продължаваме да бъркаме.

На тънка бликам сипваме млякото, бъркаме с миксера, след което прибавяме и пресятото брашно и бакпулвер.

Нарязваме сливите и шоколада на дребни късчета. Сипваме ги и с шпатула леко разбъркваме.

Във формички за мъфини сипваме от сместа и печем в загрята фурна до златисто.