Най-скъпите парфюми идват в малки опаковки, а най-вкусните десерти -

Най-скъпите парфюми идват в дребни опаковки, а най-вкусните десерти - в стъклени бурканчета

Необходими Продукти

● шоколад - 100 г (70% какао)
● сладкарска сметана - 200 мл
● маскарпоне - 200 г
● яйца - 2 бр.
● пудра захар - 50 г
● бишкоти - 10 - 12 бр.
● кафе - 200 мл (студено) еспресо
● ванилия - 1 бр. шушулка

Начин на подготвяне

Загрейте сметаната в касерола, като внимавате да не завира.

Разбийте сиренето маскарпоне с пудрата захар. Добавете семената от шушулката ванилия.

Начупете шоколада на части. Смесете с горещата сметана и разбъркайте, до момента в който шоколадът се разтопи изцяло и сместа стане еднородна.

Налейте студеното кафе в купичка. Потапяйте бишкотите в кафето и образувайте слой на дъното на бурканчетата.

Покрийте с слой маскарпоне, по-късно полейте с шоколадовата примес.

Повторете още веднъж слой бишкоти, крем маскарпоне и шоколад.

Гарнирайте Тирамисуто с шоколад или натрошени бишкоти най-отгоре и охладете десерта за малко преди сервиране.