Най-хубавият подарък, който може да направите на някого, е да

Най-хубавият подарък, който може да извършите на някого, е да приготвите за него този шоколадов чийзкейк

Необходими Продукти

●

за чийзкейка

● бисквити орео - 240 г + 7 - 8 бр. за вътре в сместа
● масло - 80 г
● сметана - 400 г
● захар - 180 г
● крема сирене - 500 г
● ванилия - 2 - 3 капки
●

за декорацията

● сметана - 200 мл
● бисквити орео
● шоколад - 200 г за разтопяване

Начин на подготвяне

Вземете бисквитите и ги натрошете на дребно. Смесете ги с разтопеното краве масло.

Вземете форма с падащо дъно и ги разстелете отмерено. Оставете в хладилника, до момента в който извършите сместа за чийзкейка.

В купата на миксера сложете 400 мл сметана, 500 г крема сирене, захарта и ванилията.

Разбийте за 2 минути и изключете.

Натрошете 7-8 бр. бисквити. Сложете ги вътре и разбъркайте. Изсипете сместа във формата. Върнете в хладилника. Оставете за няколко часа, с цел да стегне.

Разтопете шоколада дружно със сметаната в микровълновата или на котлона. Разбъркайте до хомогенна примес. Излейте шоколада върху тортата и върнете в хладилника.

Декорирайте по избор със сметана и цели мини бисквити орео.