Най-хубавите и вкусни пайове на света не са сладките, а

Най-хубавите и вкусни пайове на света не са сладките, а тези с месце, кайма и дреболийки. Знаем го ог персонален опит

Необходими Продукти

● кайма - 400 гр
● зехтин - 1 1/2 ч.ч.
● лук - 2 глави
● магданоз - 1 връзка нарязан на ситно
● доматен сос - 2 с.л.
● чесън - 3 скилидки
● канела - 1 пръчка
● кашкавал - 2 ч.ч. настърган
● яйца - 3 бр.
● масло - 1 ч.ч.
● сол
● черен пипер
● бутертесто - 1 пакет

Начин на подготвяне

Задушете лука и магданоза, в лой. Добавете каймата и я направете на трохи, с вилицата.

Добавете 1 ч ч. чаша вода, доматеното пюре, чесъна и канелата и варете, до момента в който водата се изпари. Извадете пръчката канела.

Разбийте яйцата. Добавете кашкавала и яйцата към месната примес и разбъркайте.

Разтопете маслото.

Намажете дъното на тава с масло. Разделете тестото на 2 и го оформете, съгласно формата на тавата. Поставете едната половина, напръскайте с малко масло и от горната страна изсипете каймата. Покрийте с останалото тесто.

Повдигнете краищата на тестото във вътрешността, с цел да се оформи борд.

Нарежете пая на триъгълници или квадрати. Поръсете с малко масло и печете 200 C за 30 - 45 минути.