Боб яхния с пушени ребра в крок пот
Най-доброто от Селската българска кухня, само че два пъти по-вкусно благодарение на модерните технологии
● лук - 1 глава
● моркови - 1 бр.
● чушки - 2 бр.
● домати - 2 бр.
● сол
● чубрица
● черен пипер
● червен пипер - 1 ч.л.
● брашно - 1 с.л.
● джоджен
● ребра - 500 г пушени
● магданоз
Необходими Продукти
● фасул - 500 г● лук - 1 глава
● моркови - 1 бр.
● чушки - 2 бр.
● домати - 2 бр.
● сол
● чубрица
● черен пипер
● червен пипер - 1 ч.л.
● брашно - 1 с.л.
● джоджен
● ребра - 500 г пушени
● магданоз
Начин на подготвяне
Сварете боба за 30 минути и го отцедете от водата. В тиган запържете лука и моркова.
След няколко минути прибавете чушките и доматите. Поръсете с брашното, подправките и прибавете боба.
Разбъркайте добре и изсипете сместа в уреда за постепенно готвене - Крок-пот. Налейте вода и прибавете ребрата, авансово запържени за малко.
Затворете капака и включете уреда на 2 степен. След 4 часа яхнията е подготвена.
Поръсете я с нарязан магданоз.
Боб яхнията с пушени ребра в крок пот е подготвена.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ