Скрито изкушение в кайма
Необходими Продукти
● кайма - 2 бр. ( по 250 г) за принцеси Народен● бекон - 200 г Деликатес Орехите
● топено сирене - 4 слайса
● кашкавал - 150 г
● лук - 1 бр.
● сол
● олио
Начин на подготвяне
Беконът се нарязва на тънки линии, необятни 1 пръст и дебели 3 мм. Сплитат се на плет и се пече на 180 градуса за 20 минути в загрята фурна.
В тиган в малко олио се запържва едро нарязаният лук до зачервяване, като се посолява на усет.
Каймата, към този момент размразена, се поставя върху кухненска хартия. Разстила се на квадрат или кръг (и двата броя кайма поотделно върху една и съща хартия с разстояние към една ръка една от друга).
Върху едната част от каймата се поставя половината от запържения лук, разчува се по цялата кайма. Отгоре се поставят два слайса от топеното сирене, рендосват се половината от кашкавала. Поставя се запеченият бекон.
Отново се поставят два слайса топено сирене, останалата част от кашкавала и лука.
С помощта на хартията всичкото това се покрива с другата част от каймата.
Краищата им се притискат хубаво и се пържи в лична лой и от двете страни до прекрасен и хрупкав тен.




