Навлизаме в сезона на салатите, когато мнозина ще избират именно

Навлизаме в сезона на салатите, когато мнозина ще избират точно по-леката храна в по-топлото време, с цел да хапват хем здравословно, хем диетично и да влязат безболезнено в по-добра форма за лятото. Именно затова избрахме днешния

Казано с едно изречение, формулата му е: редувайте мазнините, с които овкусявате салатата си. Един ден дано това да бъде зехтин, след това слънчогледовото масло, което назоваваме олио, макар че няма нищо общо с маслините, чието име е дало названието на този тип течна храна. Това е доста по-добре за стомаха, в сравнение с зациклянето на едно масло за подправяне. Даже да го вършим с най-хубавите зехтини, а – както към този момент сме писали в специфичен лайфхак – те няма по какъв начин да костват по-малко от 19-20 лв. литъра.

За благополучие, заради цените им, които надалеч не са налични, постоянно влизат в промоции в хипермаркетите даже в този момент, в сезона на салатите – струва си да се възползваме от тъкмо тези понижения с чиста съвест.

Течните растителни мазнини усъвършенстват усвояването на всички потребни субстанции от зеленчуците, изключително на витамините в тях. Тоест, потреблението им в салата не е единствено за лукс. Има си и здравен смисъл. Освен това, сами по себе си растителните течни масла съдържат скъпи аминокиселини, наред с други значими за положителното на организма субстанции.
...