9 февруари – Национален ден на пицата
Националният ден на пицата, отбелязван на 9 февруари, е занимателен и апетитен ден, отдаден на една от най-обичаните храни в света – пицата. Независимо дали предпочитате класическа Маргарита, този ден чества безкрайното многообразие и еластичност на пицата.
Пицата се трансформира в международен любимец, с безчет вариации и гарнитури, което я прави ядене, което се харесва на всички усети. Националният ден на пицата е късмет да се насладите на тази емблематична удобна храна, без значение дали я хапвате от локална пицария, приготвяте я сами или пробвате изобретателна нова композиция. Това е ден за феновете на пица на всички места да се обединят и да отпразнуват споделената си пристрастеност към този кулинарен шедьовър.
История за Националния ден на пицата
9 февруари – Национален ден на пицата Пицата е една от най-обичаните и разпознаваеми храни в света, само че нейната история стартира непретенциозно в слънчевите улици на Италия. Модерната пица, която познаваме през днешния ден, има своите корени в Неапол, град с богата кулинарна традиция, който сплоти елементарни съставки и новаторски способи за готвене, с цел да сътвори нещо в действителност неизмеримо.
През 18-ти и 19-ти век Неапол е многолюден пристанищен град, цялостен с жители от работническата класа, които се нуждаят от налични и засищащи ястия бе въведена пицата: плосък самун, затрупан със скромни съставки като домати, чесън, зехтин и билки. Доматите, въведени в Европа от Америка през 16-ти век, в началото са посрещнати с съмнение, само че по-късно стават съществена храна в италианската кухня, трансформирайки скромния плосък самун в нещо удивително.
От Неапол до света
Докато пицата остава локален специалитет в продължение на доста години, вълните от италиански имигранти в края на 19-ти и началото на 20-ти век придвижват своите кулинарни обичаи по целия свят. В Съединените щати пицата откри нов дом и се разви с районни вариации, което в последна сметка провокира световен феномен.
Днес изкуството на подготвяне на неаполитанска пица е предпазено като нематериално културно завещание на ЮНЕСКО. Автентичната неаполитанска пица се прави със характерни съставки и се подготвя в пещ на дърва при високи температури, като се резервира надълбоко почитание към нейния исторически генезис.
Пътуването на пицата от улиците на Неапол до интернационална популярност е удостоверение за силата на простите, качествени съставки и универсалната обич към положителната храна. Днес е значимо да отпразнуваме Националния ден на пицата.
Как да отпразнуваме Националния ден на пицата?
9 февруари – Национален ден на пицата Направете своя лична пица
Правенето на пица е доста занимателно и може да се направи с всевъзможни съставки, които имате в близост. Можете да извършите класическа пица Маргарита или да деянията творчество с нови усети.
Поръчайте доставка
Понякога просто не ви се подготвя лична пица, тъй че поръчайте обичаната си от локалната пицария и я доставете напряко до вратата ви.
Излезте за пица
Съберете другари и излезте на пица. Изберете една от локалните пицарии в града, която има неповторимо меню, може би даже такава, която е профилирана в пица на дърва.
Вземете курс за правене на пица
Потърсете локалното готварско учебно заведение и се запишете за курс по подготвяне на пица. Ще научите всичко за комбинациите от тесто, сос и топинг, които ще ви оказват помощ да придвижите домашните си пайове на идващото равнище.
Организирайте празненство с пица
Поканете другари за една вечер на развлечение, игри и вкусни домашни пици! Всеки може да направи свои лични персонализирани творения с каквито топинги пожелае.
Внасяне на наслада в офиса
9 февруари – Национален ден на пицата Представете си това: ароматът на прясно изпечена пица се носи из коридорите на офиса, сътрудниците се събират в близост, споделят истории и се любуват на парче дружно. Празнуването на Националния ден на пицата в офиса прибавя нотка неспокойствие и разчупва монотонността на работния ден. Това е късмет за сътрудниците да се сближат със споделена обич към пицата, надхвърляйки йерархичните граници и насърчавайки възприятието за единение измежду членовете на екипа.
Насърчаване на съдействието и построяването на екип
Споделянето на храна, изключително нещо толкоз универсално обичано като пица, основава неофициална конюнктура, която предизвиква откритата връзка и другарството. Докато сътрудниците сядат дружно, с цел да се насладят на обичаните си гарнитури, те естествено вземат участие в диалози отвън тематиките, свързани с работата. Това доброволно взаимоотношение укрепва връзките, предизвиква работата в екип и усъвършенства съдействието в офиса.
Признаване и оценяване на чиновниците
Отбелязването на Националния ден на пицата не е единствено за храната; става дума и за проявление на благодарност за упоритата работа и отдадеността на чиновниците. Почерпването на екипа с апетитен обяд или лека закуска демонстрира, че напъните им са оценени и приети. Това е елементарен, само че логичен жест, който способства доста за повишение на морала и удовлетворението на чиновниците.
Насърчаване на позитивна работна среда
9 февруари – Национален ден на пицата Създаването на благоприятни условия за чиновниците да се провиснал и да се любуват на компанията на другия способства за позитивна работна среда. Когато чиновниците се усещат щастливи и оценени, те са по-мотивирани, продуктивни и ангажирани. Националният ден на пица в офиса служи като увещание, че салдото сред работата и персоналния живот и наслаждаването на елементарни удоволствия са съществени аспекти на здравословната просвета на работното място.
Насърчаване на разнообразието и приобщаването
Пицата е универсално ядене, което дава отговор на разнообразни диетични желания и ограничавания, което го прави налично за всеки в офиса.
Независимо дали някой избира класическо сирене и пеперони или избира вегетариански, вегански или безглутенови разновидности, има композиция от топинг за пица, на която всеки може да се наслаждения. Отбелязването на Националния ден на пицата ускорява смисъла на разнообразието и приобщаването на работното място, зачитайки и съобразявайки се с разликите сред членовете на екипа.
Защо обичаме Националния ден на пицата?
9 февруари – Национален ден на пицата Кой не обича пица? Това е вкусно, пикантно и успокояващо. Независимо дали става въпрос за типичен пеперони или пица с гъби и маслини, всеки има свои обичани гарнитури, които вършат това ядене още по-вкусно! Пицата може да се подготви съгласно всяка диета
Независимо дали сте веган, без глутен или просто търсите нещо по-леко по време на обяд; можете да персонализирате вашата пица както желаете. От кори от карфиол до юфка от тиквички за топинг – има безкрайни благоприятни условия за разнообразни типове вкусни пици! Пицата сплотява хората
От фамилни вечери до срещи с другари, пицата има силата да събира хората. Нека си признаем: шерването на няколко филийки с околните ви постоянно е по-вкусно от яденето сами. Така че идващия път, когато имате потребност от качествено време за свързване – помислете за пица!
Отпразнувайте уместно Националния ден на пицата.
Как да си създадем домашна пица?
9 февруари – Национален ден на пицата Приготвянето на домашна пица е занимателно и елементарно, а резултатът постоянно е апетитен! Ето една съществена рецепта за класическа домашно приготвена пица:
Необходими артикули:
За тестото:– 500 г брашно
– 1 пакетче суха квас (7 г) или 20 г прясна квас
– 300 мл топла вода
– 1 ч.л. захар
– 1 ч.л. сол
– 2 с.л. зехтин или олио За соса:
– 400 г домати от консерва или пресни домати
– 2 скилидки чесън
– 1 ч.л. риган
– Сол и черен пипер на усет
– 1 ч.л. захар (по желание) За гарнитурата:
– 200 г моцарела
– Любимите ви зеленчуци (гъби, чушки, маслини, лук и т.н.)
– Месо по желание (шунка, колбас, бекон и т.н.)
Инструкции:
1. Приготвяне на тестото:
– В огромна купа смесете топлата вода със захарта и маята. Оставете сместа да престои към 5 минути, до момента в който маята се задейства и стартира да образува пяна.
– Добавете зехтина и солта към сместа. Постепенно добавяйте брашното, като месите, до момента в който получите безпрепятствено и еластично тесто. Ако употребявате кухненски робот, можете да замесите тестото в него.
– Оформете тестото на топка, покрийте го с забрадка и оставете да втаса на топло място за към 1 час или до момента в който удвои размера си.
2. Приготвяне на соса:
– Нарежете доматите на кубчета или ги пасирайте, в случай че употребявате пресни домати.
– В тиган загрейте малко зехтин и задушете нарязания чесън за малко.
– Добавете доматите, ригана, солта, черния пипер и захарта (ако използвате). Гответе на междинен огън за към 15-20 минути, до момента в който сосът се сгъсти.
3. Подготовка на гарнитурата:
– Нарежете всички зеленчуци и месо на тънки филийки или кубчета.
– Настържете моцарелата.
4. Сглобяване на пицата:
– Загрейте фурната на 220°C.
– Разделете тестото на две елементи и разточете всяка част на кръгла форма върху набрашнена повърхнина.
– Прехвърлете тестото върху тава, покрита с хартия за печене.
– Намажете тестото със соса, оставяйки малко ръбче непокрито.
– Поръсете с настърганата моцарела и подредете мечтаните гарнитури.
5. Печене:
– Печете пицата в авансово загрятата фурна за към 12-15 минути или до момента в който коричката стане златиста и хрупкава, а сиренето се разтопи и запече.
6. Сервиране:
– Извадете пицата от фурната и я оставете да се охлади за няколко минути преди сервиране. Нарежете на части и се насладете!
Приятен вкус!
9 февруари – Национален ден на пицата Националният ден на пицата предлага занимателна и вкусна опция за фалшификация на рутината в офиса, поощряване на работата в екип и проявление на признателност към чиновниците. Като сплотяват хората поради споделена обич към пицата, организациите могат да култивират позитивна работна среда, в която съдействието процъфтява и моралът се покачва.
Националният ден на пицата е повече от просто мотив да похапнем – той е празник на една от най-обичаните храни в света, която свързва хора, култури и обичаи. От скромното си начало в Неапол до международната си известност през днешния ден, пицата остава знак на споделена наслада и кулинарна креативност.
Независимо дали ще приготвите, ще я споделите с другари или ще я поръчате от обичаната си пицария, най-важното е да се насладите на този ден с усмивка. Защото пицата не е просто храна – тя е преживяване, което сплотява хората!
Готови ли сте да отпразнувате най-вкусния ден в годината?
На 9 февруари почитаме Националния ден на пицата – денят, в който се събираме с близки и другари, с цел да се насладим на топлия, благоуханен и неустоимо апетитен шедьовър, който ни носи наслада към този момент епохи наред! Независимо дали обичате класическа Маргарита, пикантна Пеперони или ексцентрични гурме усети, този ден е отдаден на любовта към пицата – знак на шерването, удоволствието и дребните моменти, които вършат живота по-сладък… или по-солен, зависи от гарнитурите! Отдайте се на вкусовата магия, разчупете коричката и дано празникът стартира!
Празнувай любовта към пицата освен през днешния ден, само че всеки ден! Остави коментар и показа своята обичана композиция от усети или се абонирай за нашия бюлетин, с цел да получаваш още вдъхновяващи препоръки, апетитни хрумвания и специфични изненади непосредствено в пощата си. Нека дружно превърнем всяка хапка в прекарване, всеки ден в празник и всяка пица в история, която си коства да бъде разказана!
