Този народ има най-здравото сърце: Диетата и начинът им на живот са коренно различни от нашите, но ето какво можем да научим от тях
Народът Цимане, който живее в горите на Боливия, има най-здрави сърца, настояват откриватели. Според изследване, оповестено в Lancet, те нямат запушени артерии даже в преклонна възраст.
„ Това е необикновено население с радикално разнообразни способи на хранене и живот “, споделиха откривателите, оповестява BBC.
Въпреки че останалият свят не може да живее като този народ, има уроци, които можем да копираме.
Хората от Цимане имат към 16 000 членове, които ловуват, ловят риба и се занимават със земеделие на река Маники в тропическите гори на Амазонка, в Боливийската равнина. Техният метод на живот има прилики с човешката цивилизация преди няколко хиляди години.
17 % от диетата им се състои от дивеч (диви прасета, тапири и капибари), а 7 % са сладководни риби (пирани и сомове). Останалата част от диетата се основава на ориз, царевица, корен от маниока, банани и ядки.
Това значи, че 72 % от калориите идват от въглехидрати, 14 % от мазнини и същото количество от протеини.
Въглехидратите са част от здравословната и уравновесена диета
Представителите на този народ са физически дейни. Мъжете вършат приблизително 17 000 крачки дневно, а дамите 16 000. Дори хората над 60 години вършат повече от 15 000 крачки дневно.
„ Бих споделил, че би трябвало да възприемем холистичен метод към упражненията: каране на колело до работа, нанагорнище на стълби... За да останем здрави, би трябвало да вършим повече, в сравнение с вършим сега “, Майкъл Гървен, професор по антропология в Калифорнийския университет в Санта Барбара.
Д-р Гавин Сандеркок, професор по клинична физиология в университета в Есекс, сподели: „ Това е чудесно изследване с неповторими открития. Тази нация получава 72 % от силата си от въглехидрати. „ Фактът, че те имат най-хубаво сърдечно-съдово здраве, е в ослепителен контрастност с многото догатки, че въглехидратите са нездравословни. “
„ Най-просто казано, здравословната диета с ниско наличие на наситени мазнини и богата на непреработени храни, непушенето и интензивността са свързани с минимален риск от задръстване на кръвоносните съдове “, прибавя професор Навид Сатар от университета в Глазгоу. Превод по непознати медии
