Наредби за фермерските пазари и за изисквания за производство на

Наредби за фермерските пазари и за условия за произвеждане на дребни количества храни в домашни условия ще понижат злоупотребите и сивата стопанска система и ще дават отговор на действителността, че потребителите търсят такива артикули. Това съобщи заместник-министърът на земеделието Георги Събев по време на кръгла маса в с. Черни Вит, отдадена на Наредба за характерните условия за произвеждане на дребни количества храни в домашни условия, която е направена от няколко специалиста по тематиката в страната.
Прочетете още
„ Такива наредби са доста нужни нормативни документи, които дават отговор на потребностите и на българската реалност. И сега се създават домашни храни, търсени от потребителите, които намират реализация по един или по различен канал “, посочи заместник-министърът. Той добави, че такива наредби дават опция за легални приходи на производителите, като в същото време обаче те би трябвало да бъдат направени по метод, който ще подсигурява, че няма да се основат нелоялни практики и да дадат предпоставки или условия за злоупотреби.

Земеделският заместник-министър напомни, че в границите на Европейската тактиката „ От фермата до трапезата “ се търсят и подтикват способи за съкращаване на пътя от производителите до потребителите. С сходни наредби ще се реализиран тези цели. Аграрният заместник-министър увери, че двете препоръчани наредби ще бъдат прегледани от специалистите в министерството, както и че разчита на подпомагане от Българска организация по сигурност на храните.