Парти кюфтенца от ориз и тиквички
Направо си представихме по какъв начин хапваме празненство кюфтенцата от ориз и тиквички - и ще превърнем визията в действителност още през днешния ден
● моркови - 1 бр.
● лук - 1 гл.
● черен пипер, сол
● пилешки бульон - 2 бр. кубчета
● ориз - 1 ч.ч.
Необходими Продукти
● тиквички - 3 бр. приблизително огромни● моркови - 1 бр.
● лук - 1 гл.
● черен пипер, сол
● пилешки бульон - 2 бр. кубчета
● ориз - 1 ч.ч.
Начин на подготвяне
Тиквичките, морковите и лукът се нарязват на дребни кубчета и се запържват в сгорещената лой.
Оризът се измива и се прибавя към тях. Леко се запържва, до момента в който стане леко транспарантен. Изсипват се в тавичка и се прибавят 3 ч.ч. вода с разперен в тях бульон.
Разбъркваме и печем ориза с тиквички на 220 градуса авансово загрята фурна. Оформяме топчета с леко намазнени ръце. Да станат като дребни оризови кюфтенца.
И сервира с млечен сос или кисело мляко по желание.
Ако ви е омръзнал елементарния ориз със зеленчуци на фурна, пробвайте празненство кюфтенца от ориз и тиквички.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ