Направете един ябълков кейк и почерпете всички съседи с него

Направете един ябълков кейк и почерпете всички съседи с него - дано видят какви кулинарни умения имате

Необходими Продукти

● ябълки - 3 бр.
● ванилия - 1 бр.
● краве масло - 120 г
● канела - 1 ч.л.
● брашно - 200 г
● сол - щипка
● захар - 200 г
● лимони - 1 с.л. сок + 1/2 кора
● крема сирене - 180 г
● бакпулвер - 1 ч.л.
● яйца - 3 бр.

Начин на подготвяне

Чукнете яйцата и разбийте дружно със захарта с миксер. После прибавете бакпулвера и брашното на части. Разбъркайте с шпатула. Отделете 1/3 от сместа за вкусния кейк.

Почистете ябълките и ги нарежете на ситно. Сипете лимоновия сок и разбъркайте.

В различен съд смесете крема сиренето, лимоновата кора, канелата и ванилията. Добавете при ябълките и разбъркайте.

Прибавете при сместа с яйцата и разбъркайте. Включете фурната да загрява на 180 градуса.

Сипете сместа за ябълковия сладкиш в йенска тава или друго по желание. Сложете от горната страна заделената част.

Сложете от горната страна няколко резена ябълка. Печете лекия ябълков кейк за 40 минути.