Десерт с тиква в гювече
Напомня крем карамел с тиква и по нищо не отстъпва на усет
● захар - 300 г
● прясно мляко - 1 л.
● ванилия - 1 пакетче
● канела - 1/2 ч.л.
● тиква - 300 г
Необходими Продукти
● яйца - 6 бр.● захар - 300 г
● прясно мляко - 1 л.
● ванилия - 1 пакетче
● канела - 1/2 ч.л.
● тиква - 300 г
Начин на подготвяне
Вземете към 300 г тиква и я рендосайте на най-едрото на рендето.
Разбийте хубаво яйцата със захарта. Прибавете ванилията и канелата, и при непрестанно бъркане прибавете на тънка бликам прясното мляко.
Към получената примес прибавете рендосаната на едро тиква. Разбъркайте и налейте десерта в калени купички.
Поставете купичките в тавичка и налейте на дъното на тавичката вода (около 300-400 мл).
Поставете във фурната и включете на 200 градуса. Печете на водна баня, до момента в който десерта се сгъсти и придобие от горната страна златист тен.
Този млечен десерт с дребни късчета тиква е доста прелестен, изключително в случай че го поднесете изстуден.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




