Наденица с яйца и зеленчуци е вкусно и засищащо ястие.

Наденица с яйца и зеленчуци е вкусно и засищащо ядене. Рецептата е бърза и всички ще останат удовлетворени.

Необходими съставки:

700 г прясна наденица6 яйцазелен лук и чесън2 пържени или печени патладжана4-5 печени чушки3 настъргани доматаподправки на усет (сол, риган, надробен черен пипер, червен пипер)няколко стръка магданозслънчогледово олио

Начин на подготвяне:

Загрейте олио в тигана. Запържете наденицата по 3 минути от всяка страна. Извадете я в паница.

Нарежете на ситно лука и скилидките чесън. Прехвърлете ги в загрят тиган с олио и подправете с щипка сол. Разбъркайте и запържете на междинен огън за 5 минути.

Нарежете изпържените патладжани на ситно и ги прехвърлете в тигана.

Нарежете изпечените чушки и прибавете и тях в тигана. Гответе под похлупак за още 5 минути на слаб огън.

Добавете настърганите домати и подправете със надробен черен пипер, риган и червен пипер. Разбъркайте.

Нарежете наденицата на равни елементи, след което ги прехвърлете в тавата.

Вижте още: Бърз обяд от картофи

Добавете задачите яйца сред частите наденица. Овкусете ги с малко сол и червен пипер. Покрийте тигана с похлупак и гответе още 8 минути на слаб огън.

Изключете котлона. Поръсете със ситно нарязан магданоз и сервирайте вкусната наденица с яйца с огромно наслаждение!

Желаем ви прелестен вкус с обичаните хора!