Надали е изненада за някого, че южните държави членки в

...
Надали е изненада за някого, че южните държави членки в
Коментари Харесай

От 1402 защитени продукти в Европа само 7 са български. Кои са те?

Надали е изненада за някого, че южните страни членки в Европейския съюз (ЕС) създават максимален брой от сертифицираните от Европейския указател на храните като качествени артикули. От тях Италия, Франция, Испания, Португалия и Гърция създават 70% от тези селскостопански артикули.

Общо записаните от Брюксел артикули са 1402, демонстрира разбор на онлайн платформата EuroActiv, изработен на база на информация от Европейската комисия.

Сертифицираните артикули от Европейския указател на храните получават този статут на три правилото - съгласно традиционно-специфичния си темперамент (Traditional Speciality Guaranteed - TSG); съгласно географско напътствие или другояче казано съгласно характерното място, където се създават (Protected Geographical Indication - PGI) или съгласно наименованието на генезис, като те могат да бъдат създавани в избран район (Protected Designation of Origin - PDO).

 Снимка 305792
Източник:

Номер 1 в съюза съгласно броя на записаните артикули е Италия - общо 293, като единствено 52 са такива за локални сирена, а 110 - за плодове и зеленчуци. След нея се подрежда Франция с 242 документа, Испания със 194, Португалия със 138 и Гърция със 104.

За съпоставяне записаните български артикули са 7. В категорията на храните с традиционно-специфичен темперамент влизат " Филе Елена ", " Луканка Панагюрска ", " Роле Трапезица " и " Кайсерован врат Тракия ". От това лято към листата се прибави и " Пастърма говежда ".

 Българската говежда пастърма получи закрилата на Европа
Българската говежда пастърма получи закрилата на Европа

Влиза в регистъра на храните с обичайно характерен темперамент

Според разпоредбите на Европейски Съюз тези артикули могат да се създават единствено по утвърдена технология, както и да слагат европейското лого за храни с традиционно-специфичен темперамент на етикетите си.

 Снимка 305790
Източник:

Сред записаните от Брюксел български артикули е " Горнооряховски суджук " съгласно географско напътствие. Това значи, че той може да се създава единствено на територията на Горна Оряховица.

Седмият артикул в листата е " Българско розово масло ", което може да се създава единствено по избрана технология в Розовата котловина.

 Защитихме филе Елена и Панагюрската луканка в Европейски Съюз
Защитихме филе Елена и Панагюрската луканка в Европейски Съюз

Преди 2 години в списака за предпазените наименования влезе и Горнооряховския сюджук

В листата със сертифицирани артикули обаче влизат освен храни, само че и спиртни питиета и виновност.

Любопитно е, че най-потребяваните артикули от регистъра на Европейски Съюз са точно виновността, като техният пазарен дял е 54%. На второ място са спиртните питиета, а на трето - сирената. Пазарният дял на плодовете и зеленчуците е едвам 1,7 на 100.

 Снимка 305791
Източник:
Източник: money.bg


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР