На вкусни мариновани ребърца не се кани - всичко така

На вкусни мариновани ребърца не се кани - всичко по този начин или другояче идват непоканени, като надушат миризмата

Необходими Продукти

● свински ребра - 1 кг
● картофи - 0. 5 кг
●

За марината

● мед - 2 с.л.
● соев сос - половината от шишенцето
● чесън - 2 скилидки
● алено вино - 100 мл
● кимион
● сол
● черен пипер
● червен пипер

Начин на подготвяне

Разбиваме меда в соевия сос, прибавяме нарязани чесън, виното и подправките. В получената примес слагаме квалифицираните свински ребра и ги оставяме да престоят. Аз ги оставям да престоят цяла нощ в хладилника.

Нарязваме картофите и ги слагаме за 15-20 мин. в маринатата.

Слагаме всичко в плик за печене, като аз поставям и малко от соса, и пека на 200 градуса за 50-60 минути. Може да печете и в тава, като покриете с фолио вместо с плик.