На Великден традиционно се яде агнешко. Макар че българите имаме

На Великден обичайно се яде агнешко. Макар че българите имаме обичаи в приготвянето на това вкусно и потребно месо, то участва на трапезата ни главно в дните към Възкресение Господне. Затова и използваме мотива да ви споделим някои от многочислените му изгоди.

На първо място би трябвало да отбележим, че за разлика от другите червени меса, в агнешкото наситените мазнини са доста по-малко, което контролира равнището на холестерол и възстановява сърдечния темп. Освен това честата консумация на агнешко може да намали риска от атеросклероза и коронарна болест на сърцето.

Друга значима причина да похапвате агнешко по-често е фактът, че то е доста богато на Витамин В, който ускорява имунитета и гори мазнини.Този тип месо съдържа в огромни количества и конюгирана линолова киселина (CLA), тип мастна киселина, която съгласно мнгобройни изследвания предотвратява появяването на рак.

Дамите, които зорко наблюдават своето тегло, би трябвало да знаят, че агнешкото съдържа доста постни протеини, които оказват помощ за събаряне на килограми.

Друга значима информация за нежния пол е, че потреблението на това месо по време на бременност понижава риска от вродени недостатъци на плода. Агнешкото месо оказва помощ за възобновяване на желязото в кръвта след менструация и може да облекчи менструалните болки.

Както се вижда, изгодите от потреблението на това вкусно месо никак не са малко. На фона на сложните времена, в които живеем, ние желаем на всеки българин да може да сложи на трапезата си най-малко за Великден агнешко.

Весели празници!

Снимки: Pixabay