Народните Обичаи Повеляват! Ето Какво Трябва Задължително Да Има На Трапезата За Цветница!
На Цветница имен ден честват всички с имена на цветя, растения или дървета. Подготвяйки се за него, не трябва да пропущаме и празничната софра – какво се подготвя и яде на този ден? Цветница е първият ден след огромния пост, на който можем да хапнем риба. Освен рибата обаче, всички останали ястия църквата повелява да бъдат постни – салата от пресни зеленчуци, картофи, ориз, боб, яхния от остарял фасул или пък пълнени постни чушки. На респект на този ден са зелениите – коприва, лапад, спанак, с които може да приготвите чудни супи и яхнии.
Не бива да се поставят мазни ястия, тъй като постите към момента не престават. Дори и рибата, която ще приготвите за празника, дано не е доста мазна, а по-суха и наложително печена, написа Блиц.
За десерт е добре да сложите пресни плодове или пък домашно приготвени сладкиши, само че без яйца или мляко.
Не бива да се поставят мазни ястия, тъй като постите към момента не престават. Дори и рибата, която ще приготвите за празника, дано не е доста мазна, а по-суха и наложително печена, написа Блиц.
За десерт е добре да сложите пресни плодове или пък домашно приготвени сладкиши, само че без яйца или мляко.
Източник: bradva.bg
КОМЕНТАРИ




