На тези крехки свински ребра ще им отива гарнитура от

На тези нежни свински ребра ще им отива гарнитура от печени картофки - по какъв начин мислите

Необходими Продукти

● свински ребра - 1 кг
● горчица - 2 с.л. дижонска
● доматено пюре - 1 ч.л.
● чесън - 3 скилидки
● мед - 1 с.л.
● соев сос - 4 с.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● черен пипер - 1/2 ч.л.
● мащерка - 1 с.л.
● къри - 1 ч.л.
● сол

Начин на подготвяне

Нарежете ребрата и ги натъркайте със сол.

Пригответе маринатата за свинското.

За задачата сипете в купа счукания чесън и прибавете горчицата, пюрето, соевия сос, мащерката, кърито и двата типа пипер. Разбъркайте доста добре.

Намажете свинските ребърца с тази марината и ги сложете в плик за печене. Затворете и оставете в ледник за няколко часа, с цел да се попият добре ароматите.

Извадете и вниамтелно набодете плика на няколко места. Сложете го в тава и налейте малко вода.

Печете ребрата в загрята на 200 градуса до подготвеност - към час.

Крехките свински ребра на фурна са доста вкусни!