На солените палачинкови торти най им е вкусно третото праче,

На солените палачинкови торти най им е вкусно третото праче, пробвайте и ще видите, че сме прави

Необходими Продукти

●

За палачинките

● яйца - 3 бр.
● кисело мляко - 1/2 кофичка
● прясно мляко - 1/2 кофичка
● сол - 1/2 ч.л.
● сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
● олио - 3 с.л.
● брашно - към 3 ч.ч.
●

За плънката

● крема сирене - 1 пакетче
● майонеза - 3 опаковки
● лютеница - 1 бурканче
● кашкавал - 200 г
● сирене - 200 г
● салам - 200 г
● кисели краставички - 3 броя
● яйца - 4 броя сварени
● копър
● грах - за декорация
● маслини - за декорация

Начин на подготвяне

За палачинките се разрушават яйцата, прибавя се киселото мляко, в което сме поставили содата, прясното мляко, олиото, солта и най-после брашното.

Трябва да стане безпрепятствено и гъсто като боза. Изпичат се на загрят тиган. Излизат към 10-15 броя.

В паница за торта се поставя една палачинка, намазва се с майонеза, поръсва се с нарязан на ситно салам. Слага се друга палачинка, маже се с лютеница, поръсва се с натрошено сирене.

И по този начин се редуват ред палачинка, майонеза с настъргано яйце, сирене крема с нарязани на ситно кисели краставички, майонеза с настърган кашкавал, лютеница с нарязан салам до изчерпването на продуктите.

Най от горната страна слагаме палачинка и щедро намазваме с майонеза.

Украсява се благопожелание.