На село всичко е по-вкусно, дори обикновената гозба от пилешко

На село всичко е по-вкусно, даже елементарната манджа от пилешко месце и картофки

Необходими Продукти

● картофи - 1 - 1. 5 кг
● моркови - 1 бр.
● лук - 1 глава
● чушки - 1 бр.
● пиле - 1 бр.
● сол
● чубрица
● черен пипер
● червен пипер
● брашно
● магданоз
● целина
● вода - към 1 - 1. 5 литра

Начин на подготвяне

В тиган запържих глава лук, морков, чушка и към 1 кг картофи, нарязани на кръгчета.

Добавих и пилешкото да се позапържи, сол, черен пипер, чубрица, брашно и червен пипер. Долях с към 1-1. 5 л вода.

Поръсих с магданоз и целина и пекох яхнията към 45-60 минути на 180-200 градуса.

Селската манджа с пилешко и картофи е подготвена.