На първо място здравословна, на второ, трето и всички останали

На първо място здравословна, на второ, трето и всички останали - доста, доста вкусна

Необходими Продукти

● маруля - 10 - 15 листа
● моркови - 1/2 ч.ч. настъргани
● пилешки гърди - 300 г на скара
●

За дресинга

● лимонен сок - 1/4 к.ч. прясно изцеден
● зехтин - 6 с.л.
● сусамов тахан - 2 с.л.
● сол
● черен пипер
● подправки - пресни (магданоз, босилек, мента )
● вода - в случай че е належащо
● ядки - 1/4 к.ч. необработен микс

Начин на подготвяне

Изплакнете и изсушете добре листата на марулята. Скъсайте ги и ги поставете в огромна салатиера. Добавете настърганите моркови.

Нарежете пилешките гърди (или шунка) на части с идентични размери. Добавете ги в купата.

За да подготвите ароматния сос: В буркан смесете всички съставки, в това число подправките, дегустирайте и коригирайте подправките по усет. Ако е належащо прибавете малко вода - с цел да се доближите до прелестен сос.

Изсипете соса върху салатата, разбъркайте деликатно. Поръсете внимателно със хрупкави ядки в профил и сервирайте незабавно.