На онези, които предлагат от пиле-мляко, казваме - предпочитаме яйца

На тези, които оферират от пиле-мляко, споделяме - избираме яйца с пилешки дробчета

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● масло - 40 гр.
● пилешки дробчета - 100 г
● бяло вино - 1 с.л.
● вода - 1 с.л.
● черен пипер - на усет
● сол - на усет

Начин на подготвяне

В дребна транспарантна касерола разтопяваме половината масло и чупим в нея яйцата.

Печем в слаба фурна към 150 градуса 10 минути до момента в който леко се втвърдят.

В тиган с остатъка от маслото запържваме измитите дробчета.

Добавяме виното и водата и задушаваме 5 минути. Прибавяме дробчетата към яйцата и сервира.