Отбелязваме Световния ден на динята
На 3 август се празнува Световният ден на динята. Празникът се чества най-много в Съединените щати. Сред най-популярните надпревари по това време са замеряне с дини и надплюване със семки.
Любопитно е, че има над 1200 разновидности на сочния плод в над 96 страни по света. Динята съдържа над 92% вода, най-високият % измежду плодовете, поради което тя може да утоли освен апетит, само че и жадност. Динята не съдържа холестерол и е значим източник на витамини А и С, фибри, калий и амино киселини.
Кората на динята също може да се яде и от време на време се употребява сходно на зарзават. Семената на динята са богати на мазнини и белтъчини и се ядат независимо, прибавят се в други ястия или се употребяват за произвеждане на растително масло.
В другите региони в България динята се назовава още карпуз, диня или бостан. Според възприетата подредба на земеделските култури тя е плодов зарзават. Смята се, че произлиза от Южна Африка, където типът има най-голямо генетично многообразие.
Известният американски публицист и хуморист Марк Твен е бил фен на дините и ги е наричал „ ангелска храна “.
Любопитно е, че има над 1200 разновидности на сочния плод в над 96 страни по света. Динята съдържа над 92% вода, най-високият % измежду плодовете, поради което тя може да утоли освен апетит, само че и жадност. Динята не съдържа холестерол и е значим източник на витамини А и С, фибри, калий и амино киселини.
Кората на динята също може да се яде и от време на време се употребява сходно на зарзават. Семената на динята са богати на мазнини и белтъчини и се ядат независимо, прибавят се в други ястия или се употребяват за произвеждане на растително масло.
В другите региони в България динята се назовава още карпуз, диня или бостан. Според възприетата подредба на земеделските култури тя е плодов зарзават. Смята се, че произлиза от Южна Африка, където типът има най-голямо генетично многообразие.
Известният американски публицист и хуморист Марк Твен е бил фен на дините и ги е наричал „ ангелска храна “.
Източник: plovdiv-online.com
КОМЕНТАРИ




