Два празника в един ден - Трифон Зарезан и Свети Валентин
На 14 февруари отбелязване Трифон Зарезан и Свети Валентин.
Трифон Зарезан е български национален празник в чест на свети Трифон. Чества се от лозарите, соколарите, градинарите и кръчмарите в цяла България. По традиция рано сутринта стопанката омесва самун — свеж или квасник. Готви и кокошка, която се цялостни с ориз или булгур. Кокошката се вари цяла, а по-късно се припича на саджак. В нова вълнена торба се поставя питата, кокошката и бъклица с вино. С торбата на рамо мъжете отиват на лозето. Там се прекръстват, вземат косерите и от три главини всеки отрязва по три пръчки. След това още веднъж се прекръстват и поливат с донесеното вино лозите. Този обред се назовава " зарязване ". После следва ритуалът по избиране на " Царят на лозята ". Едва тогава стартира общо пиршество.
Свети Валентин е католически празник. На тази дата влюбените показват възприятията си един към различен, като си подаряват приветствени картички, бонбони, сърчица, цветя. Името на празника идва от един от двамата християнски мъченици, наименуван Валентин, живели през 3-и век. Първоначално остарял римокатолически празник, той стартира да се свързва с сантименталната обич през Средновековието. На този ден още през 14 век стартира да става традиция да се разменят любовни послания - така наречен валентинки. Съвременните знаци на любовта в този момент са сърцето и облика на крилатия Купидон.
Трифон Зарезан е български национален празник в чест на свети Трифон. Чества се от лозарите, соколарите, градинарите и кръчмарите в цяла България. По традиция рано сутринта стопанката омесва самун — свеж или квасник. Готви и кокошка, която се цялостни с ориз или булгур. Кокошката се вари цяла, а по-късно се припича на саджак. В нова вълнена торба се поставя питата, кокошката и бъклица с вино. С торбата на рамо мъжете отиват на лозето. Там се прекръстват, вземат косерите и от три главини всеки отрязва по три пръчки. След това още веднъж се прекръстват и поливат с донесеното вино лозите. Този обред се назовава " зарязване ". После следва ритуалът по избиране на " Царят на лозята ". Едва тогава стартира общо пиршество.
Свети Валентин е католически празник. На тази дата влюбените показват възприятията си един към различен, като си подаряват приветствени картички, бонбони, сърчица, цветя. Името на празника идва от един от двамата християнски мъченици, наименуван Валентин, живели през 3-и век. Първоначално остарял римокатолически празник, той стартира да се свързва с сантименталната обич през Средновековието. На този ден още през 14 век стартира да става традиция да се разменят любовни послания - така наречен валентинки. Съвременните знаци на любовта в този момент са сърцето и облика на крилатия Купидон.
Източник: inews.bg
КОМЕНТАРИ