Панакота с карамел
Момичета, проектите за диета се отсрочват, до момента в който не изядем цялата панакота с карамел
● сметана - 100 мл сладкарска
● желатин - 1 к.л. (агар - агар)
● захар - 2 с.л
● ванилия - 1 бр.
●
● захар - 200 г
● масло - 25 г краве
● вода - 2 с.л.
Необходими Продукти
● прясно мляко - 300 мл● сметана - 100 мл сладкарска
● желатин - 1 к.л. (агар - агар)
● захар - 2 с.л
● ванилия - 1 бр.
●
За карамела
● захар - 200 г
● масло - 25 г краве
● вода - 2 с.л.
Начин на подготвяне
В съд смесете млякото, сметаната, захарта, желатина и ванилията. На котлон загрейте, до момента в който стартират да излизат балончета, и свалете. Прецедете и сипете в чашки. Оставете да се охлади и стегне за към два часа в ледник.
За карамела
В тефлонов тиган сипете захарта, маслото, и водата. Карамелизирайте на котлон, до момента в който стане с прелестно кафяв цвят, и свалете от котлона. Сипете върху готовия десерт или направете карамелени формички.
Да ви е сладко!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




