Нелогичните навици: В топлите страни борят жегата с горещи напитки, в Сибир сладоледът е на особена почит
Може да звучи парадоксално, само че в някои горещи страни като Индия и арабските страни, хората постоянно избират да употребяват топли чайове даже при високи температури. От друга страна, в студените райони като Сибир, е напълно обикновено да се употребява сладолед даже при доста ниски температури. Какви са аргументите за тези на пръв взор нелогични привички?
Консумацията на топли питиета , като чай или кафе, в горещо време се основава на физиологични процеси, свързани с терморегулацията. Въпреки че пиенето на топла напитка в началото покачва телесната температура, това в действителност подтиква потоотделянето, което е основен механизъм за изстудяване на тялото. Когато потта се изпарява, тялото освобождава топлота и това води до чувство за изстудяване. Проучвания потвърждават, че този резултат на нараснало изпотяване компенсира първичното стопляне, породено от топлата напитка.
В горещите страни, където влажността на въздуха е по-ниска и потта по-лесно се изпарява, този способ е изключително ефикасен. Така жителите на пустинни и тропически райони могат да охладят тялото си, като употребяват топли питиета, които провокират по-голямо потоотделяне.
От друга страна, в студени райони като Сибир е обикновено хората да употребяват студени храни, в това число сладолед, даже при негативни температури. Това наподобява нелогично, само че в студена среда тялото към този момент е приспособено към ниските температури. Консумацията на студена храна не води до същите внезапни съмнения на телесната температура, както би се случило в жегата, и не предизвиква забележителен дискомфорт. Сладоледът даже може да обезпечи прелестно чувство за контрастност с външната безчувственост и да способства за общото чувство за комфорт.
Бирата и заблудата за ободряване
Сред публикуваните легенди е и този за бирата като средство за разхлаждане през летните горещини. Мнозина протягат ръка към студената бира в търсене на облекчение от жегата, само че в действителност алкохолът има дехидратиращ резултат. Когато консумираме бира, алкохолът подтиква отделянето на вода от тялото, което усилва потребността от хидратация и може да докара до в допълнение изпотяване. Освен това, загубата на течности посредством уриниране и изпотяване може да направи тялото по-податливо на топлинен стрес, написа RTE.
Консумацията на топли питиета , като чай или кафе, в горещо време се основава на физиологични процеси, свързани с терморегулацията. Въпреки че пиенето на топла напитка в началото покачва телесната температура, това в действителност подтиква потоотделянето, което е основен механизъм за изстудяване на тялото. Когато потта се изпарява, тялото освобождава топлота и това води до чувство за изстудяване. Проучвания потвърждават, че този резултат на нараснало изпотяване компенсира първичното стопляне, породено от топлата напитка.
В горещите страни, където влажността на въздуха е по-ниска и потта по-лесно се изпарява, този способ е изключително ефикасен. Така жителите на пустинни и тропически райони могат да охладят тялото си, като употребяват топли питиета, които провокират по-голямо потоотделяне.
От друга страна, в студени райони като Сибир е обикновено хората да употребяват студени храни, в това число сладолед, даже при негативни температури. Това наподобява нелогично, само че в студена среда тялото към този момент е приспособено към ниските температури. Консумацията на студена храна не води до същите внезапни съмнения на телесната температура, както би се случило в жегата, и не предизвиква забележителен дискомфорт. Сладоледът даже може да обезпечи прелестно чувство за контрастност с външната безчувственост и да способства за общото чувство за комфорт.
Бирата и заблудата за ободряване
Сред публикуваните легенди е и този за бирата като средство за разхлаждане през летните горещини. Мнозина протягат ръка към студената бира в търсене на облекчение от жегата, само че в действителност алкохолът има дехидратиращ резултат. Когато консумираме бира, алкохолът подтиква отделянето на вода от тялото, което усилва потребността от хидратация и може да докара до в допълнение изпотяване. Освен това, загубата на течности посредством уриниране и изпотяване може да направи тялото по-податливо на топлинен стрес, написа RTE.
Източник: varna24.bg
КОМЕНТАРИ