Много здравословна и двойно по-вкусна салата, която ще поднесем с

Много здравословна и двойно по-вкусна салата, която ще поднесем с добре изстудено бяло вино за лукс

Необходими Продукти

● паста - 1/2 пакет по желание
● домати - 1 - 2 броя
● чушки - 1 алена
● грах - 1/2 ч.ч. замразен
● лук - 1 филиз зелен
● пъпеш - 1/2 ч.ч. на късчета
● сирене - 150 г
● зехтин - 3 - 4 с.л. студенопресован
● балсамов оцет - на усет
● хималайска сол
● босилек - на око

Начин на подготвяне

Сварете пастата в щедро количество вода и я отцедете.

Бланширайте замразения грах и го облейте под студена вода. Добавете го към пастата.

Прибавете нарязания лук, чушка, парченцата пъпеш, нарязаното на кубчета сирене и резенчета домати. Леко и деликатно объркайте.

Посолете пастата и прибавете зехтина и балсамовия оцет. Разпределете пастата в 2 порции и поръсете с малко босилек.