Торта три шоколада
Много апетитен сладкиш е тази торта три шоколада! Ако към момента се чудиш, дали да приготвиш рецептата за торта три шоколада, то не му мисли повече! Тя е толкоз вкусна и толкоз изключително лесна за подготвяне, че си заслужава на момента да отидеш до магазина, да вземеш нужните съставки. Тортата три шоколада е същинска приятност за феновете на шоколада. Но тортата три шоколада, че се хареса и на феновете на леките сладкиши, както и на тези, които обичат парфетата.
Прочетете още
Необходими артикули:
какаови бисквити - 200 грама
краве масло - 120 грама
сладкарска сметана - 1 литър
прясно мляко - 500 мл
бял шоколад - 200 грама
черен шоколад - 200 грама
млечен шоколад - 200 грама
желатин - 3 броя
какао - 1 супена лъжица
Начин на подготвяне:
Първата стъпка от рецептата за торта три шоколада е подготовката на блата. Смилате какаовите бисквити благодарение на блендер или кухненски робот, разтопявате кравето мясло и го добавяте към бисквитите. Размесвате добре, до приемане на маслени трохи. На дъното на форма за кекс с падащи стени поставяте хартия за печене, върху която разпределяте трохите и притискате добре с ръце, до приемане на блат. Прибирате в хладилника, с цел да стене.
В огромна купа изсипвате сметаната и добавяте прясното мляко, след което ги разбърквате. Разпределяте тази течност на три равни елементи. Нарязвате първо черния шоколад на ситни късчета. Слагате 500 мл от сместа от мляко и сметана на котлона на ниска степен. Разтопявате едно пакетче желатин на водна баня, като го изсипете в чаша, добавите 4-5 супени лъжици вода, разбъркате и поставите чашата в дребен съд с вода на котлона, с цел да се разтопи. След като млякото е топло, само че никога вряло или прекомерно горещо, добавяте нарязания шоколад и стартирате да бъркате с лъжица или тел за разтрошаване до цялостно стопяване на шоколада. Добавяте разтворения желатин, разбърквате доста добре и изсипвате тази примес върху блата и още веднъж прибирате в хладилника за час-два до момента в който стегне.
След като първият шоколадов блат е към този момент стегнал, пригответе втория по същия метод. В затоплената примес от мляко и сметана, добавяте нарязания на ситно млечен шоколад, както и набъбналия желатин. Разбърквате доста добре и изсипвате върху върху блата и още веднъж прибирате в хладилника. След още час-два приготвяте по същия метод и сместа с белия шоколад и оставяте по този начин получената торта да стегне за няколко часа или една нощ. По предпочитание поръсвате тортата с какао.
Източник: supichka.com
Прочетете още
Необходими артикули:
какаови бисквити - 200 грама
краве масло - 120 грама
сладкарска сметана - 1 литър
прясно мляко - 500 мл
бял шоколад - 200 грама
черен шоколад - 200 грама
млечен шоколад - 200 грама
желатин - 3 броя
какао - 1 супена лъжица
Начин на подготвяне:
Първата стъпка от рецептата за торта три шоколада е подготовката на блата. Смилате какаовите бисквити благодарение на блендер или кухненски робот, разтопявате кравето мясло и го добавяте към бисквитите. Размесвате добре, до приемане на маслени трохи. На дъното на форма за кекс с падащи стени поставяте хартия за печене, върху която разпределяте трохите и притискате добре с ръце, до приемане на блат. Прибирате в хладилника, с цел да стене.
В огромна купа изсипвате сметаната и добавяте прясното мляко, след което ги разбърквате. Разпределяте тази течност на три равни елементи. Нарязвате първо черния шоколад на ситни късчета. Слагате 500 мл от сместа от мляко и сметана на котлона на ниска степен. Разтопявате едно пакетче желатин на водна баня, като го изсипете в чаша, добавите 4-5 супени лъжици вода, разбъркате и поставите чашата в дребен съд с вода на котлона, с цел да се разтопи. След като млякото е топло, само че никога вряло или прекомерно горещо, добавяте нарязания шоколад и стартирате да бъркате с лъжица или тел за разтрошаване до цялостно стопяване на шоколада. Добавяте разтворения желатин, разбърквате доста добре и изсипвате тази примес върху блата и още веднъж прибирате в хладилника за час-два до момента в който стегне.
След като първият шоколадов блат е към този момент стегнал, пригответе втория по същия метод. В затоплената примес от мляко и сметана, добавяте нарязания на ситно млечен шоколад, както и набъбналия желатин. Разбърквате доста добре и изсипвате върху върху блата и още веднъж прибирате в хладилника. След още час-два приготвяте по същия метод и сместа с белия шоколад и оставяте по този начин получената торта да стегне за няколко часа или една нощ. По предпочитание поръсвате тортата с какао.
Източник: supichka.com
Източник: trafficnews.bg
КОМЕНТАРИ




