Свинско със зеленчуци, запечено на фурна
Много обичаме запечени на фурна зеленчуци, само че когато са поднесени с гарнитура от свинско месо, напряко не можем да спрем да ядем
● праз - 2 стръка
● чушки - 2 бр.
● моркови - 2 бр.
● тиквички - 2 бр.
● доматено пюре - 1 бурканче
● зехтин - 3 с.л.
● черен пипер
● сол
● дафинов лист
● кимион
Необходими Продукти
● свинско месо - 700 г● праз - 2 стръка
● чушки - 2 бр.
● моркови - 2 бр.
● тиквички - 2 бр.
● доматено пюре - 1 бурканче
● зехтин - 3 с.л.
● черен пипер
● сол
● дафинов лист
● кимион
Начин на подготвяне
Нарежете свинското на части и го прехвърлете в намазнената тавичка. Нарежете зарзаватите и ги сложете при месото. Разбъркайте всички артикули и налейте доматеното пюре.
Овкусете с подправките и запечатайте тавата с алуминиево фолио. Печете яденето 40 минути на умерена фурна, по-късно открийте тавата и продължете с печенето още десетина минути.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ