Много лесно, много вкусно и бързо за приготвяне предложение за

Много елементарно, доста вкусно и бързо за подготвяне предложение за здравословно ядене

Необходими Продукти

● щука - 1 бр.
● оцет - за накисването
● чесън - няколко скилидки
● магданоз
● дафинов лист - 2 бр.
● черен пипер - зърна
● сол
● индийско орехче
● лимони - 1 бр.
● зехтин
● галета

Начин на подготвяне

Изчистете щуката.

Направете марината от водата, оцет и подправките - скилидките чесън, магданоза, дафиновите листа и зърна черен пипер.

Накиснете рибата за 4-5 часа в нея, след което я отцедете и я прехвърлете в намаслена тава.

Овкусете я със сол, черен пипер и индийско орехче.

Залейте я с малко от саламурата, прибавете няколко кръгчета лимон, поръсете бликам зехтин и поръсете с галета.

Изпечете рибата в умерена фурна до подготвеност.

Щуката по френски е доста вкусна.

Инфо: Деветстотинъ деветдесетъ и деветъ най-нови и изпитани готварски предписания, от 1940 година