Много лесно и много бързо, при това с гарантиран вкусен

Много елементарно и доста бързо, освен това с обезпечен апетитен резултат - ето по този начин обичаме да готвим ние

Необходими Продукти

● пилешко филе - 2 бр. пеперуди
● топено сирене - 100 г
● кашкавал - 100 г
● гъби - 250 г
● брашно - 2 с.л.
● олио - 5 с.л.
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

Измиваме месото и разделяме на 2, всяка част разполовяваме поръсваме с черния пипер и солта, панираме в брашното и запържваме в сгорещеното олио за малко до лек златист тен.

В същата лой запържваме гъбите за малко. Редим филетата в тавичка върху тях разпределяме топеното сирене и гъбите.

Добавяме 1 ч.ч. вода (може да се размени с бяло вино), покриваме с фолио и печем за към 30 минути, на умерена фурна.

Настъргваме кашкавал и запичаме без фолио до подготвеност.

Пилешкото филе с топено сирене и гъби е вкусно и доста елементарно за подготвяне.