Много енергия и малко калории - това е тайната на

Много сила и малко калории - това е тайната на най-полезната закуска

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● захар - 1 ч.л.
● сол - 1/2 ч.л.
● кисело мляко - 1/2 кофичка
● сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
● зехтин - 2 с.л.
● брашно - 2 - 5 с.л бяло
● царевично брашно - 7 - 8 с.л.
● извара - 150 г

Начин на подготвяне

Първо вземаме киселото мляко и прибавяме към него содата, разбъркваме и оставяме да се гаси.

Разбиваме яйцата със захарта и солта, след което прибавяме шупналото към този момент кисело мляко. Добавяме зехтина и последователно към този момент пресятите два типа брашно.

Изварата овкусяваме по наш усет с в допълнение сол и други подправки.

Намаслявяме тавичка със зехтин, поръсваме със царевично брашно, изсипваме готовата примес и печем в авансово загрята фурна на 200 градуса до подготвеност.

Допълнително от горната страна може да се гарнира като сандвич с изварата, доматче или да се запече като пица Маргарита с доматен сос и моцарела.

Бон Апети!