Много ефектно и много любимо - препоръчваме го на всички

Много ефектно и доста обичано - предлагаме го на всички от сърце

Необходими Продукти

● картофи - 3 бр. междинна величина
● яйца - 4 бр.
● краве сирене - 100 г
● шпек колбас - 40 г
● сол
● черен пипер
●

Плънка

● рикота
● крема сирене
● топено сирене

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата с тел. Обелете картофите (сурови) и ги настържете. Прибавете към яйцата.

Настържете сиренето и колбаса, също ги прибавете към яйчената примес дружно с подправките.

Разбъркайте. Тавата от фурната покрийте с хартия за печене, която намаслете с олио или масло.

Изсипете сместа, заравнете и печете на 180°С до прелестно зачервяване. Получава се тъничък блат.

Готовото руло извадете от тавата, отлепете от хартията и до момента в който е още топло покрийте с плънка.

Навийте на руло. Плънката е съгласно усета и фантазията ви.

При мен е от рикота, крема сирене за мазане и нарязано триъгълниче топено сирене. Могат да се прибавят печена чушка, кисела краставичка, шунка.