Рецепта: Великденски брауни морковчета
Ммм брауни…несъмнено шоколадовото десертче, наподобяващо класическия кекс, само че доста по-шоколадов, набра огромна известност, изключително измежду по-младите фенове на сладичкото. Знаете ли, че първото брауни, направено в миналото, в действителност се е получило вследствие на неточност? Правейки кекс, пекарят не е имал бакпулвер и в последна сметка се е получило нещо като ненабухнало компактно лакомство.
Класическото брауни се състои единствено от масло, захар, шоколад, яйца и брашно. Използва се неподсладен шоколад и за жалост е належащо повечко захар, с цел да се балансира горчивината му.
Днес в интернет може да откриете всевъзможни разновидности на браунито, даже и в руса интерпретация - блонди. Или в превод - брауни с бял шоколад.
Ние взехме решение да прибавим още една версия на истинската рецепта, само че с великденска интерпретация и благодарение на качествени и здравословни артикули - неповторимите Bett’r брауни морковчета.
Необходимите артикули са:
Смес за брауни Bettr
Соева напитка с ванилия
Кокосово масло Dragon Superfoods
➾ За специфичния крем:
Био Кокосова Сметана (за разбиване) Dragon Superfoods - сурогат на класическата сметана
➾ За декорацията:
Био Веган Шоколад Hot Nibs Benjamissimo
Био Шоколад Матча и Лимон Benjamissimo
Преминаваме към същинската част - подготвяне:
Добавете ядковото мляко (соева напитка с ванилия) и лой по желание към сместа за брауни Bettr и разбъркайте.
Изсипете сместа в тавичка, която би трябвало да покриете с хартия за печене и печете по напътствията върху опаковката.
Следващата стъпка е значима, тъй че слушайте деликатно - изчакайте браунито да изстине изцяло и разрежете на триъгълничета! В противоположен случай рискувате формата да се разпадне.
За крема:
В купичка прибавете сметаната, може да добавите малко подсладител (по желание) и ванилия.
С пош или благодарение на лъжица разнесете деликатно по триъгълничетата.
За декорацията:
Разтопете оранжевия и зеления шоколад на водна баня.
Сложете ги в пошове.
Със зеления шоколад Био Шоколад Матча и Лимон (бял), Benjamissimo
направете листенцата на морковчетата, върху хартия за печене, а с оранжевия Био Веган Шоколад Hot Nibs Benjamissimo декорирайте браунито с лентички.
След като листенцата стегнат, ги прибавете към браунито.
Бързо, елементарно и вкусно. Сега към този момент може да си похапнете и да дадете оценка на кулинарните си творения.
Сигурни сме, че тя ще е Отличен 6, защото тайната е в качествените артикули, посочени нагоре.
Класическото брауни се състои единствено от масло, захар, шоколад, яйца и брашно. Използва се неподсладен шоколад и за жалост е належащо повечко захар, с цел да се балансира горчивината му.
Днес в интернет може да откриете всевъзможни разновидности на браунито, даже и в руса интерпретация - блонди. Или в превод - брауни с бял шоколад.
Ние взехме решение да прибавим още една версия на истинската рецепта, само че с великденска интерпретация и благодарение на качествени и здравословни артикули - неповторимите Bett’r брауни морковчета.
Необходимите артикули са:
Смес за брауни Bettr
Соева напитка с ванилия
Кокосово масло Dragon Superfoods
➾ За специфичния крем:
Био Кокосова Сметана (за разбиване) Dragon Superfoods - сурогат на класическата сметана
➾ За декорацията:
Био Веган Шоколад Hot Nibs Benjamissimo
Био Шоколад Матча и Лимон Benjamissimo
Преминаваме към същинската част - подготвяне:
Добавете ядковото мляко (соева напитка с ванилия) и лой по желание към сместа за брауни Bettr и разбъркайте.
Изсипете сместа в тавичка, която би трябвало да покриете с хартия за печене и печете по напътствията върху опаковката.
Следващата стъпка е значима, тъй че слушайте деликатно - изчакайте браунито да изстине изцяло и разрежете на триъгълничета! В противоположен случай рискувате формата да се разпадне.
За крема:
В купичка прибавете сметаната, може да добавите малко подсладител (по желание) и ванилия.
С пош или благодарение на лъжица разнесете деликатно по триъгълничетата.
За декорацията:
Разтопете оранжевия и зеления шоколад на водна баня.
Сложете ги в пошове.
Със зеления шоколад Био Шоколад Матча и Лимон (бял), Benjamissimo
направете листенцата на морковчетата, върху хартия за печене, а с оранжевия Био Веган Шоколад Hot Nibs Benjamissimo декорирайте браунито с лентички.
След като листенцата стегнат, ги прибавете към браунито.
Бързо, елементарно и вкусно. Сега към този момент може да си похапнете и да дадете оценка на кулинарните си творения.
Сигурни сме, че тя ще е Отличен 6, защото тайната е в качествените артикули, посочени нагоре.
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ