Мит е, че здравословното хранене е скъпо и тази рецепта

Мит е, че здравословното хранене е скъпо и тази рецепта е следващото доказателство за това!

Необходими Продукти

● брашно от елда - 400 г
● брашно - 400 г бяло
● квас - 40 г прясна
● сол - 1 ч.л.
● олио - 2 с.л.
● вода - 700 мл

Начин на подготвяне

Изсипете брашното от елда в купа и го залейте с половин литър сгорещена вода. Разбъркайте субстанцията и я оставете по този начин встрани. Междувременно можете да разтворите маята в останалата вода и малко брашно.

След като шупне, прибавете субстанцията към бялото брашно и солта. Сипете и кашата с брашното от елда. Омесете тесто и го оставете да втаса четиридесет минути. След това оформете хлебче и го оставете да втаса отново.

Загрейте фурната до 250 градуса и пъхнете в нея хляба, на който би трябвало да се създали няколко разреза от горната страна. Печете тестеното произведение по този начин десет-петнадесет минути, след което намалете леко градусите на фурната. След към половин час можете да извадите хляба и да го покриете с забрадка. Щом се охлади, той е подготвен за консумация.