Милинка за теб, милинка за мен, милинка за всеки вкъщи

Милинка за теб, милинка за мен, милинка за всеки у дома - сладко да си хапнете

Необходими Продукти

● яйца - 3 броя
● сол - 1 ч.л.
● кисело мляко - 1 к.ч.
● сода - 1 ч.л. хлебна
● вода - 1 к.ч. топла
● брашно - колкото поеме
● сирене - 1/2 ч.ч. натрошео

Начин на подготвяне

Счупете в единия завършек на тава с брашно 3 яйца, солта, киселото мляко, което авансово е смесено с хлебната соада, както и топла вода.

Всичи артикули се смесват и се замесва твърдо тесто. Разточете върху набрашнена повърхнина на тъничък лист. Нарежете го на дълги правоъгълници. На едната им половина сложете натрошено сирене. Прегъват се на две, тъй че да се покрие сиренето с втората половина на листа.

Така завършените мини милини се пържат в сгорещена лой.