Пилешки бутчета с гъби и зеленчуци на микровълнова
Необходими Продукти
● пилешки бутчета - 3 бр. цели● ориз - 200 г
● зелен лук - 1 връзка
● тиквички - 1 бр.
● моркови - 1 бр.
● чушки - 2 бр.
● челядинки - 250 г
● сол
● черен пипер
Начин на подготвяне
Оризът се поставя в тенджера под налягане за микровълнова. Гъбите се накисват във вода, с цел да падне мръсотията.
Лукът се почиства, измива и нарязва на ситно. Морковът и тиквичката се обелват и измиват. Нарязват се на ситно.
Чушките се измиват и почистват от семките. Нарязват се на ситно. Челядинките се доизмиват.
Всички зеленчуци се прибавят в тенджерата. Овкусяват се със сол и черен пипер. Разбърква се.
Всяко от бутчетата се осолява. Слагат се в зеленчуците, като им се издълбава по малко кладенче. Добавят се 500 мл вода. Затваря се с капака.
Пуска се в микровълновата за 20 минути. Оставя е да почине 10 минути и се пуска за още 15 минути.
Изкарва се пилето с ориз от микровълновата с ръкохватки.
Оставя се да почине още 10 минути, преди да се отвори капакът.
Сервира се готовият пресен обяд - пилешки бутчета с гъби и зеленчуци на микровълнова.