Местната жителка на град Мексико Касандра Гардуньо примигва срещу лъчите

Плаващите градини в Мексико сега са застрашени

Местната жителка на град Мексико Касандра Гардуньо примигва против лъчите на слънчевата светлина, а розовите ѝ ботуши са изцапани с нечистотия , до момента в който гледа към фамилната си чинампа – един от островите , които ацтеките за първи път застроили с плодородна тиня от дъното на близко езеро , което по-късно било пресушено и един ден се трансформирало в днешното Мексико Сити , осведоми.

Продукцията от тези острови е изхранвала хората в продължение на стотици години , само че в този момент плаващите градини , известни като чинампа , са застрашени от урбанизацията . Отглежданите тук аграрни артикули не носят огромна облага , по тази причина доста фамилии се отхвърлят от античната процедура, като вместо това отдават земята си под наем или я продават за по-доходоносни цели , като да вземем за пример създаване на футболни стадиони .

„ Местните поданици към този момент не желаят да се занимават със земеделие. Те не го считат за нужда, не желаят да създават, а хората не желаят да купуват продуктите, “, споделя Касандра .

Някои от жителите, които са избрали да останат тук като младата жена, се сплотяват , с цел да запазят и разпространяват обичайното потребление на чинампа.

„ Нищо от това не може да съществува без човешките ръце, ръцете на тези, които са работили тук и са основали тези аграрни земи преди хиляда години, “, изяснява още тя, до момента в който въздухът се изпълва с аромата на растяща наоколо целина .

Градините , пресечени от канали в южния столичен квартал „ Ксочимилко “ , са построени от пластове изкопана почва , които се държат дружно от високи и тънки ахуехотес – тип върбови дървета, засадени по периметъра им. В „ Ксочимилко “ има над 2 500 акра предпазени земи, благосъстоятелност на генерации локални хора. Най-ранните мемоари на Касандра за фамилната чинампа са свързани с това по какъв начин тя е гледала през прозореца на баба си и дядо си към имота и е следила по какъв начин канутата влизат и излизат от каналите. Още тогава дребното момиченце е видяло по какъв начин обработваемите територии са застрашени под натиска на урбанизацията , както заради обстоятелството, че някои фермери последователно са почнали да се отхвърлят от тази процедура. Когато дядо ѝ умрял през 2010 година, чичовците ѝ също не поискали да продължат да се занимават с това, по тази причина Касандра решила да се научи на този занаят и да запази земеделието на поколенията. Отначало съседите и роднините ѝ били скептични , само че през 2020 година тя си купила своя земя от чичото на другар и в този момент отглежда подбор от артикули, в това число слънчоглед , патладжан и мексикански невен , прочут под името кемпасучил.

Сега 32-годишната жена е една от членките на колектива за развиване на чинампа, наименуван „ Убежище за чинампа “ , учреден от Националния самостоятелен университет на Мексико. Тя и други аграрни производители предизвикват земеделците да запазят земята си. Те следват антични техники на развъждане , само че пробват и нови търговски подходи , с цел да се конкурират с по-евтините артикули, отглеждани в големи ферми в други елементи на Мексико. Това включва специфичен етикет – „ Etiqueta Chinampera “ , който оповестява на купувачите, че продуктът е от чинампа, като свидетелства за качеството на водата или статута на чинампа като територия на биоразнообразието.

„ Промяната идва с образованието на новите генерации. Трябва да се приказва за произхода и напъните за запазване на земите и за какво е значимо да се прави това, “, твърди Касандра.

Плаващите градини са измежду значимите детайли , поради които историческият център на града Мексико и квартал „ Ксочимилко “ са приети от ЮНЕСКО за обект на международното завещание . Всички ограничения за запазване обаче зависят от федералните, щатските и локалните управляващи. Карлос Васкес , който е отпред на Природните предпазени територии към Департамента по околна среда на град Мексико, споделя, че сега се работи интензивно по оферти за понижаване на броя на футболните стадиони , които се построяват на мястото на обработваемите земи.

„ Много от тях са в прорез с опазването на екосистемите. Търсим метод да контролираме тези действия, “, разкрива мъжът.