Месото вече не е фактор за приготвянето на вкусна яхния

...
Месото вече не е фактор за приготвянето на вкусна яхния
Коментари Харесай

Яхния с нахут и тиквички

Месото към този момент не е фактор за приготвянето на вкусна яхния - даже и единствено с нахут и тиквички ще си приготвите едно луксозно ядене

Необходими Продукти

● лук - 1 глава
● чесън - 4 - 5 скилидки
● чушки - 1 бр., алена
● тиквички - 3 бр.
● нахут - 1 консерва
● доматен сос - към 200 грама, или доматено пюре
● оцет - 1 с.л.
● риган
● мащерка
● босилек
● черен пипер
● сол
● олио

Начин на подготвяне

Лукът и пиперката за постната яхния се нарязват на дребно, тиквичките се обелват и нарязват на четвъртинки, а чесънът се наситнява.

В сгорещено олио се запържват лукът и пиперката, а по-късно се прибавят чесънът и подправките.

Няколко минути по-късно се прибавят тиквичките, доматеният сос и се налива напълно малко вода.

Когато поомекнат тиквичките, се изсипва и изцеденият нахут.

Постното ядене се оставя на огъня до подготвеност на тиквичките.

Може да сервирате содено хлебче към Яхния с нахут и тиквички.

Източник: recepti.gotvach.bg

СПОДЕЛИ СТАТИЯТА



Промоции

КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР