Месни гнезда с вкусен пълнеж на фурна е любима рецепта

Месни гнезда с апетитен заряд на фурна е обичана рецепта на цялото семейство. Не пропускайте да опитате този деликатес!

Необходими артикули:

2 филийки бял хляб100 мл мляко1 глава лук1 кг кайма4 скилидки чесън150 мл млякосол, подправки на вкус200 г кашкавал200 г заквасена сметана2 яйца1 връзка копър

Приготвяне:

Сложете хляба в купа, залейте го с мляко.

Оставете го за малко.

Обелете лука и го нарежете на ситно.

Сложете каймата в обособена купа, прибавете лука и счукания чесън.

Накрая прибавете отцедения и омекнал самун.

Добавете млякото, останало в купата.

Посолете, подправете и разбъркайте добре.

С мокри ръце оформете кюфтета.

Наредете ги в тава, покрита с хартия за печене.

Направете дупка в средата на всяко кюфте.

Пригответе пълнежа.

Вижте още: Десерт от тиква с орехи

Настържете кашкавала в купа, смесете го с яйцата, заквасената сметана и нарязания копър.

Разбъркайте добре.

Във всяка дупка сложете от приготвената примес.

Сложете гнездата в авансово загрята фурна и печете на 200 градуса за 40 минути.

Насладете се на вкусните месни гнезда с околните си!

Споделете рецептата с другари!