Месец по-рано започна у нас прибирането на листенцата на българската

...
Месец по-рано започна у нас прибирането на листенцата на българската
Коментари Харесай

Промените в климата засегнаха и легендарната българска роза

Месец по-рано стартира у нас прибирането на листенцата на българската маслодайна роза. Това е исторически миг и връх по най-бърз разцвет на розите, което се дължи на изменението на климата, което докара до по-топли и по-влажни пролети.

България е един от водещите международни производители

на ароматно розово масло, което се употребява и в козметичната промишленост.

Най-доброто розово масло се създава в централната Розова котловина, където съгласно историците розите са били култивирани като култури още от антична Тракия през V в. до III в. преди Христа.

Първата фабрика за масло е открита през 1820 година в град Казанлък.

Процесът на произвеждане на създаваните в България от 2 до 3,5 тона розово масло годишно не е елементарен. За един грам розово масло са нужни повече от 1000 розови листенца, които се берат ръка рано заран, защото наличието на етерично масло е най-високо към 7 сутринта.

Венчелистчетата се употребяват и за артикули, в това число розова вода, розово сладко, розов чай ​​и даже розова ракия.

Качеството на венчелистчетата и маслото

е мощно подвластно от метеорологичните условия, като комбинацията от топлота и мокрота е решаваща.

Заради неотдавнашната мека зима и доста топъл март розите започнаха да цъфтят по-рано през тази година.

Обикновено всеобщият разцвет на розите в Долината на розите е сред 10 и 20 юни, или най-малко по този начин е било от 1987 година насам. /БГНЕС
Източник: faktor.bg

СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


Промоции

КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР