Международен екип от учени от университета Бен Гурион“ в Израел

Международен екип от учени от университета „ Бен Гурион “ в Израел откри, че избран хранителен режим може да повлияе директно на процесите на стареене на мозъка. Резултатите са оповестени в списание Clinical Nutrition.

Близо 300 души са били проследявани в границите на 18 месеца. Участниците били разграничени на три групи с разнообразни диети, в това число средиземноморска – богата на чай, орехи и суперхраната манкай.
Основни открития
Изследването демонстрира, че мозъкът може да остарява по-бързо от тялото, изключително при хора с диабет, високо кръвно налягане или хронични възпаления. Това форсира загубата наизуст и усилва риска от болести като Алцхаймер.